Tag Archives: maraîcher bio

Dossier : désherbage

Depuis toujours en maraîchage biologique la présence des adventices des cultures, appelées communément « mauvaises herbes » est un fléau et reste une des premières préoccupations du maraîcher. La prolifération des adventices peut-être très nuisible à la culture au niveau de la qualité et de la productivité, elles rentrent en compétition avec la culture au niveau de …

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Conseils techniques : les engrais verts

La culture des engrais verts fait partie intégrante des techniques de production en maraîchage biologique pour quatre bonnes raisons : 1-Le maintien de la fertilité du sol, 2-L’amélioration de la structure du sol, 3-L’augmentation de la vie microbienne du sol, 4-La maîtrise des mauvaises herbes. Comment choisir son engrais vert ? Le choix sera fonction …

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Pré-commande

C’est le moment de pré commander vos tubercules et bulbilles d’oignon et d’échalote. La livraison s’effectuera début mars séparément des graines sans supplément de frais de port. En pommes de terre, les variétés Charlotte, Monalisa, et Rosabelle sont encore disponible. A réception ouvrez les sacs et étalez les tubercules dans un endroit sec, aéré de …

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Ferme semencière : mai

Suivez l’évolution de notre ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie Nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Nourrir la terre Prendre soin des cultures Les cultures en cours La montée à graines Nos semis de printemps sont dans leur dernière …

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Journée Porte Ouverte

Bienvenue à la ferme semencière ! Suivez en images le déroulement de notre première “Journée Porte Ouverte ”réservée aux professionnels à la ferme semencière et expérimentale 100% BIO du Petit Sambuc au Nord d’Aix en Provence. Par une magnifique journée de septembre nous avons accueilli de nombreux maraîchers, producteurs de plants, techniciens et distributeurs, afin de …

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Semences paysannes : une co-évolution paysanne au service de l’humanité

Les semences paysannes : une co-évolution paysanne au service de l’humanité AGROSEMENS et l’EARL Semens, des acteurs militants La vérité que porte en son sein l’agroécologie, consubstantiellement ancrée dans les bases agronomiques de l’agriculture biologique, réside dans la démonstration que tout participe du Tout et que tout est une partie du Tout. Le sol fait …

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Ferme semencière bio du Petit Sambuc

  En direct de notre ferme semencière bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Toutes nos graines sont des semences 100% Bio. Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de …

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Bio Cohérence, une marque de filière 100% BIO

Le maraîchage diversifié, en vente directe et en RHD, certifié Bio Cohérence. Rencontre avec Claude PLAULT, maraîcher dans la Vienne. Aux origines de mon métier-vocation de maraîcher bio : La vie m’a amené à faire ce métier par succession de différents métiers. J’ai été éleveur de chevaux, j’ai vendu du fumier pour champignons ce qui …

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Ferme semencière du Petit Sambuc

En direct de notre ferme semencière du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Nous commencerons bientôt la récolte des fleurs notamment du Calendula officinalis (à gauche de la photo), du cosmos en mélange (au centre) et de la bourrache …

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Préparation biodynamique

En direct de notre ferme semencière du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Passage de la préparation “bouse de corne” : la 500 Au moment nécessaire pour la terre et les plantes, Emmanuel, notre chef de culture a brassé et préparé la 500 (préparation …

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