Tag Archives: variétés
Poivron Bio
Les poivrons bio Le poivron appartient à la famille des solanacées. Originaire d’Amérique centrale, il arrive en Europe à l’époque des grandes découvertes. Au XVIII ème siècle il devient populaire tout autour de la méditerranée. Relativement facile à cultiver, il nécessite beaucoup de chaleur pour bien se développer. Particulièrement riche en vitamine C, mais également en …
Pois Bio
Les pois bio Le pois appartient à la famille des papilionacées. Peu difficile à cultiver, il sera la star des étals de printemps. Riches en sels minéraux et en vitamines, nous vous proposons différentes variétés : Les pois à grains ronds, rustiques, peu sensibles à l’humidité et légèrement farineux. Les pois à grains ridés …
Poireaux bio, Semis d’Automne
Les poireaux bio, semis d’automne et d’hiver Le poireau appartient à la famille des alliacées. Résistant au froid et peu exigeant en entretien, le poireaux bio est un légume incontournable. Riche en fibre, le poireau est excellent pour faciliter la digestion c’est également un très bon apport en vitamines ! Nos variétés de poireaux bio A semer à l’automne ou …
Oignons Bio, Pratique Culturale
Oignons bio, guide de culture L’oignon appartient à la famille des liliacées. L’oignon a besoin d’une longueur de jour minimum (photopériode) pour la formation de son bulbe. Ce seuil est différent suivant les variétés (de 12 à 16 H). Les températures supérieures à 18°C déclenchent le renflement des bulbes, à l’inverse, des températures basses initient la croissance végétative et l’émission …
Oignons bio
Les oignons bio L’oignon est une plante bulbeuse. Riche en vitamine A, B, et C, sels minéraux, il est incontournable dans la cuisine du quotidien. Qu’il soit rouge, rose, blanc ou jaune il est facile à cultiver et se conserve plusieurs mois. Pour une saveur plus sucrée préférez les oignons rouges ou roses. Nos variétés d’oignons …
Radis Bio
Les radis bio Faites le plein de vitamines C et de minéraux avec les radis bio! Légume le plus rapide à récolter, vous ferez profiter vos clients consommateurs de radis bio toute l’année, alors variez les espèces, les formes et les saveurs! Nos variétés de radis bio Raphanus sativus L. Radis long à demi-long …
Navets Bio
Les navets bio De culture facile, les navets aiment les climats frais et doux. Ils ne craignent que la sécheresse. Vous pourrez proposer des navets bio à vos clients-consommateurs toute l’année en échelonnant les semis et en variant les espèces. De différentes formes, plats, boules, allongés et de différentes couleurs, blancs, jaunes, roses, ils sont une …
Épinards Bio
Épinards bio L’épinard est une plante potagère de la famille des chénopodiacées. De culture facile et d’entretien réduit l’épinard peut aussi servir d’engrais vert. Il occupe le terrain sans l’appauvrir, ne réclamant aucun apport d’engrais organique. Selon la date du semis et la variété, les épinards se cultivent toute l’année. L’épinard est l’une des meilleures sources connues …
La Chicorée frisée Bio
La chicorée frisée bio La culture de la chicorée peut être faite durant toute l’année (en méditerranée, attention à la montée à graines). D’aspect extérieur proche de celui de la laitue, la chicorée a un développement moins rapide. Le repiquage n’est pas indispensable, mais conseillé. Pour blanchir les feuilles centrales de la chicorée, réunissez toutes …
Le Chou Kale Bio
Le chou kale bio Le chou kale est une variété ancienne, non pommée, résistante au froid, dont on récolte les feuilles une à une. Traditionnellement utilisées comme plantes fourragères, leur consommation dans l’alimentation humaine a été progressivement abandonnée dans de nombreux pays. Aujourd’hui leurs qualités nutritives ont été mises en lumière (pauvre en calorie, il …