Oignons Bio, Pratique Culturale
Oignons bio, guide de culture
L’oignon appartient à la famille des liliacées. L’oignon a besoin d’une longueur de jour minimum (photopériode) pour la formation de son bulbe. Ce seuil est différent suivant les variétés (de 12 à 16 H). Les températures supérieures à 18°C déclenchent le renflement des bulbes, à l’inverse, des températures basses initient la croissance végétative et l’émission des hampes florales (montée à graines).
Semis possible en direct, en caissette et repiquage des plants au stade 3 à 4 feuilles ou en motte de 3×3 cm ou 4×4 cm à raison de 4 à 5 graines/motte, repiquage des mottes 60 jours après.
Sarclez et binez régulièrement.
Pratique culturale
Levée : en 10 jours en sol à 15°C.
Nombre de graines/g : 250. PMG : 4 g.
Profondeur de semis : de 1,5 à 2 cm.
Quantité de semences : 3-5 kg/ha.
Oignon blanc : 1 700 000 graines/ha.
Oignon de couleur : 1 200 000 graines/ha.
Graines : 35 à 40 au mètre linéaire.
Bulbilles : 15 à 20/ml.
Densité de plantation : 15 x 30 cm soit 600 000 à 900 000 plants/ha.
Dates de semis et de plantation :
– Culture bisannuelle : du semis direct à la récolte de 200 à 220 jours, du semis à la plantation 40 jours.
Semis en fin d’été /automne, récolte au printemps.
– Culture annuelle : du semis direct à la récolte 100 à 140 jours, du semis à la plantation 40 à 70 jours.
Semis en fin d’hiver/printemps, récolte printemps-été-automne.
Stade de récolte : lorsque les feuilles sont bien sèches.
Rotation : 6 ans minimum, conseillé 8 à 10 ans sans liliacées.
Besoin en NPK : N : 100 U, P : 70 U, K : 120 U/ha.
Apport : engrais organique ou compost bien mûr.
Les apports de fumure organique fraîche ou les excès d’azote favorisent le développement des maladies.
Rendement théorique : Oignon blanc : 15 T/ha.
Principaux ravageurs et maladies : Mildiou, botrytis, sclérotinia, rouille, charbon de l’oignon, mouche de l’oignon et des semis, thrips, teigne du poireau, nématodes…
Bonnes Associations
Aneth
Betterave
Carotte
Concombre
Panais
Laitue
Tomate
Mauvaises Associations
Chou
Haricot
Poireau
Pois
Toutes nos graines sont des semences 100% Bio.
Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
Ainsi, vous ferez de vos champs des jardins de promesses et un jardin de vie.
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