Archives Journalières: 9 mai 2016
Le Chou-Rave Bio
Le chou-rave bio C’est un chou à tiges charnues et renflées en forme de boule à sa base, juste au-dessus du sol. Cette boule est de couleur blanche, vert pâle ou violette et représente la partie consommée. La croissance doit être rapide et régulière pour obtenir des raves (= racines) de bonne qualité. Le chou-rave …