Page 145 - Catalogue2023
P. 145
UR
Inflorescences comestibles
Bleuet Bourrache Capucine Cosmos Sensation
en mélange
Centaurea cyanus L. Borago officinalis L. Tropaeolum majus L.
Cosmos bipinnatus Cav.
FLEUR
Code 1 g 2 g 10 g 100 g Code 5 g 10 g 20 g 50 g 100 g 1 kg Capucine naine - 6 à 8 graines/g. Code 1 g 5 g 10 g 25 g
BLU01 3,35 € 5,15 € 18,85 € 143,15 € BOU01 5,55 € 8,90 € 15,25 € 29,20 € 45,50 € 380,30 € Code 10 g 100 g 1 kg COS01 3,70 € 13,50 € 21,35 € 42,65 €
CAP01 5,80 €
250 graines/g. 50 graines/g. 34,90 € 276,20 € 150 graines/g.
Famille des Astéracées. Famille des Boraginacées. Famille des Astéracées.
Plante annuelle aux fleurs bleues, En fleur au bout de 8 semaines, d’un Capucine grimpante - 9 à 10 graines/g. Originaire du Mexique et Amérique du
aux tiges veloutées vert grisâtre et aux bleu lumineux, qui sont regroupées sud. Fleurs légères et finement colorées
feuilles lancéolées. en grappes. Ces dernières sont Code 10 g 100 g 1 kg aux tons pastels (blanche, rose clair
Hauteur de la plante : 80 cm à 1 m. comestibles. Les cueillir avec 1 cm CAP02 5,80 € ou rose fushia). Idéal pour la conception
Quantité de semences : 15 g/m². de tige. Saveur de concombre. Les 34,90 € 276,20 € de bouquets champêtres.
Densité de plantation : 20 000 plants/ha. feuilles se consomment fraîches (crues Hauteur de la plante : 1 à 1.80 m.
Semis : mars à septembre. ou cuites). Les récolter avant floraison Famille des Tropæloacées. Semis : mars à mai.
Floraison : de juin à fin août. dès les premiers 5 cm de la plante. Très belle plante vivace, à racines Sous châssis, de mars à fin avril, pour
Hauteur de la plante : 60 cm à 1 m. fibreuses. Grandes fleurs, irrégulières, une plantation en mai à 40 cm en tous
Le saviez-vous ? Quantité de semences : 84 g/m². rouge orangé, portées par de longs sens. En pleine terre, d’avril à fin juin.
La décoction de bleuet était prescrite Densité de plantation : 30 à 40 x 45 pédoncules cylindriques. Levée : 8 à 12 jours.
en cas d’irritation des yeux et des cm. Reconnue aux milles vertus, médicinale, Floraison : juillet à octobre.
paupières, pour lutter contre la Semis : mars à juillet. mais aussi comestible : les fleurs, les
conjonctivite, et plus généralement Levée : 10 à 15 jours. feuilles jusqu’aux graines et les boutons
pour les inflammations de la peau et Floraison : de mai à octobre. de fleurs. Saveur piquante, proche du
des muqueuses. radis noir.
Utilisation en cosmétologie. Plantation mi-ombre.
Densité de plantation : 3 à 5g/m².
Semis : mars à juin.
Floraison : de juin à octobre.
Lavande Mauve Pensée sauvage Souci des jardins
Lavandula angustifolia Mill. Malva sylvestris mauritiana Viola tricolor L.
Calendula officinalis L.
Code 1g 10 g 50 g Code 1g 10 g 100 g Code 1 g 5 g 10 g 25 g Code 1 g 5 g 10 g 25 g 100g
LAV01 3,70 € 13,70 € 55,50 € MAU01 4,30 € 14,70 € 105,60 € PEN01 8,15 € 31,50 € 53,70 € 128,70 € SOU01 2,25 € 5,50 € 8,40 € 18,40 € 61,85 €
900 graines/g. 150 graines/g. 1570 graines/g. 90 graines/g.
Famille des Lamiacées. Famille des Malvacées. Famille des Violacées. Famille des Astéracées.
Plante aromatique vivace, aux fleurs Plante vivace poilue, aux tiges Fleurs tricolores (blanches, jaunes Plante annuelle produisant de grosses
comestibles à l’arôme puissant. souvent étalées, aux feuilles crénelées et violettes) groupées en petites touffes fleurs jaunes et orangées. Dotée d’une
Utilisation des tiges et inflorescences ressemblant un peu à celles du lierre compactes. Feuillage vert foncé très capacité germinative très vigoureuse,
dans l’industrie du parfum. et aux fleurs rose-pourpre avec des découpé et disposé en rosettes. Les c’est la fleur recommandée pour les
Hauteur de la plante : 30 à 50 cm. nervures plus foncées sur les pétales. fleurs sont comestibles. jardiniers débutants : une réussite
Densité de plantation : 45 x 200 cm Plante médicinale et d’infusion, aux Plantation mi-ombre. assurée. La fleur est épicée et les
ou environ 12000 à 15 000 plants/ha ou fleurs élégantes. Pluriannuelle. Forme Hauteur de la plante : de 15 à 20 cm. feuilles sont légèrement amères.
1 g/m². des racines particulièrement profondes. Semis : mai à juillet. Refuge pour auxiliaire.
Profondeur de semis : 5 mm. Hauteur de la plante : de 80 cm à 1,20 m. Levée : 10 à 25 jours. Hauteur de la plante : 30 cm.
Semis en pépinière (25°C) : janvier Semis : mars à juillet. Repiquage : août. Semis : mars à juillet.
à mars. Floraison : juillet à septembre. Plantation : octobre Levée : 9 à 13 jours.
Plantation : à l’automne suivant. Floraison l’année suivante : mars à mai. Plantation : fin avril.
Levée : 20 jours. En pleine terre, d’avril à fin juillet.
Floraison : juin à octobre.
Toutes nos semences sont certifiées 100% Bio et selon les lots également certifiées Demeter et/ou Bio Cohérence 143
Inflorescences comestibles
Bleuet Bourrache Capucine Cosmos Sensation
en mélange
Centaurea cyanus L. Borago officinalis L. Tropaeolum majus L.
Cosmos bipinnatus Cav.
FLEUR
Code 1 g 2 g 10 g 100 g Code 5 g 10 g 20 g 50 g 100 g 1 kg Capucine naine - 6 à 8 graines/g. Code 1 g 5 g 10 g 25 g
BLU01 3,35 € 5,15 € 18,85 € 143,15 € BOU01 5,55 € 8,90 € 15,25 € 29,20 € 45,50 € 380,30 € Code 10 g 100 g 1 kg COS01 3,70 € 13,50 € 21,35 € 42,65 €
CAP01 5,80 €
250 graines/g. 50 graines/g. 34,90 € 276,20 € 150 graines/g.
Famille des Astéracées. Famille des Boraginacées. Famille des Astéracées.
Plante annuelle aux fleurs bleues, En fleur au bout de 8 semaines, d’un Capucine grimpante - 9 à 10 graines/g. Originaire du Mexique et Amérique du
aux tiges veloutées vert grisâtre et aux bleu lumineux, qui sont regroupées sud. Fleurs légères et finement colorées
feuilles lancéolées. en grappes. Ces dernières sont Code 10 g 100 g 1 kg aux tons pastels (blanche, rose clair
Hauteur de la plante : 80 cm à 1 m. comestibles. Les cueillir avec 1 cm CAP02 5,80 € ou rose fushia). Idéal pour la conception
Quantité de semences : 15 g/m². de tige. Saveur de concombre. Les 34,90 € 276,20 € de bouquets champêtres.
Densité de plantation : 20 000 plants/ha. feuilles se consomment fraîches (crues Hauteur de la plante : 1 à 1.80 m.
Semis : mars à septembre. ou cuites). Les récolter avant floraison Famille des Tropæloacées. Semis : mars à mai.
Floraison : de juin à fin août. dès les premiers 5 cm de la plante. Très belle plante vivace, à racines Sous châssis, de mars à fin avril, pour
Hauteur de la plante : 60 cm à 1 m. fibreuses. Grandes fleurs, irrégulières, une plantation en mai à 40 cm en tous
Le saviez-vous ? Quantité de semences : 84 g/m². rouge orangé, portées par de longs sens. En pleine terre, d’avril à fin juin.
La décoction de bleuet était prescrite Densité de plantation : 30 à 40 x 45 pédoncules cylindriques. Levée : 8 à 12 jours.
en cas d’irritation des yeux et des cm. Reconnue aux milles vertus, médicinale, Floraison : juillet à octobre.
paupières, pour lutter contre la Semis : mars à juillet. mais aussi comestible : les fleurs, les
conjonctivite, et plus généralement Levée : 10 à 15 jours. feuilles jusqu’aux graines et les boutons
pour les inflammations de la peau et Floraison : de mai à octobre. de fleurs. Saveur piquante, proche du
des muqueuses. radis noir.
Utilisation en cosmétologie. Plantation mi-ombre.
Densité de plantation : 3 à 5g/m².
Semis : mars à juin.
Floraison : de juin à octobre.
Lavande Mauve Pensée sauvage Souci des jardins
Lavandula angustifolia Mill. Malva sylvestris mauritiana Viola tricolor L.
Calendula officinalis L.
Code 1g 10 g 50 g Code 1g 10 g 100 g Code 1 g 5 g 10 g 25 g Code 1 g 5 g 10 g 25 g 100g
LAV01 3,70 € 13,70 € 55,50 € MAU01 4,30 € 14,70 € 105,60 € PEN01 8,15 € 31,50 € 53,70 € 128,70 € SOU01 2,25 € 5,50 € 8,40 € 18,40 € 61,85 €
900 graines/g. 150 graines/g. 1570 graines/g. 90 graines/g.
Famille des Lamiacées. Famille des Malvacées. Famille des Violacées. Famille des Astéracées.
Plante aromatique vivace, aux fleurs Plante vivace poilue, aux tiges Fleurs tricolores (blanches, jaunes Plante annuelle produisant de grosses
comestibles à l’arôme puissant. souvent étalées, aux feuilles crénelées et violettes) groupées en petites touffes fleurs jaunes et orangées. Dotée d’une
Utilisation des tiges et inflorescences ressemblant un peu à celles du lierre compactes. Feuillage vert foncé très capacité germinative très vigoureuse,
dans l’industrie du parfum. et aux fleurs rose-pourpre avec des découpé et disposé en rosettes. Les c’est la fleur recommandée pour les
Hauteur de la plante : 30 à 50 cm. nervures plus foncées sur les pétales. fleurs sont comestibles. jardiniers débutants : une réussite
Densité de plantation : 45 x 200 cm Plante médicinale et d’infusion, aux Plantation mi-ombre. assurée. La fleur est épicée et les
ou environ 12000 à 15 000 plants/ha ou fleurs élégantes. Pluriannuelle. Forme Hauteur de la plante : de 15 à 20 cm. feuilles sont légèrement amères.
1 g/m². des racines particulièrement profondes. Semis : mai à juillet. Refuge pour auxiliaire.
Profondeur de semis : 5 mm. Hauteur de la plante : de 80 cm à 1,20 m. Levée : 10 à 25 jours. Hauteur de la plante : 30 cm.
Semis en pépinière (25°C) : janvier Semis : mars à juillet. Repiquage : août. Semis : mars à juillet.
à mars. Floraison : juillet à septembre. Plantation : octobre Levée : 9 à 13 jours.
Plantation : à l’automne suivant. Floraison l’année suivante : mars à mai. Plantation : fin avril.
Levée : 20 jours. En pleine terre, d’avril à fin juillet.
Floraison : juin à octobre.
Toutes nos semences sont certifiées 100% Bio et selon les lots également certifiées Demeter et/ou Bio Cohérence 143
