Page 142 - Catalogue2023
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IANDRE Coriandrum sativum L.

SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE A petite graine Caribe

Levée : 15 à 30 jours. Pour la production de feuilles, Quliamnittiéteé
privilégiez les semis de printemps.
Quantité de semences : La coriandre apprécie le soleil. Si il
fait trop chaud ou qu’elle manque
12 à 20 kg/ha. de lumière, elle monte à graines.
Arrosez souvent.
Profondeur de semis : 1,5 cm. Facilite la digestion (les graines
essentiellement).
Densité de plantation : 10X35  cm. Hauteur : 60 cm.

Date de semis et récolte : Code 10 g 50 g 250 g 1 kg Code 10 g 50 g 250 g 1 kg
mars à fin avril ou août à fin
septembre. Elle préfère une terre COI01 6,35 € 12,55 € 48,05 € 151,70 € COI02 6,35 € 12,55 € 48,05 € 151,70 €
chaude, légère et bien drainée (pas
de sol compact). 90 graines/g. 110 graines/g.
Récolte de mai à octobre. Feuillage abondant. Plein champ ou Variété à petite graine, de très lente
sous abri. Variété utilisée pour les montée à graine. Bonne tenue à la
La coriandre appartient à la famille des Apiacées. feuilles. Cycle de 40 jours après le chaleur. Feuilles finement ciselées,
Elle est aussi appelée “persil chinois” ou “persil arabe”. semis (bouquets). très parfumées et de couleur foncée.
Les feuilles, comme les graines, se consomment fraîches ou Semis : dès février sous abri. Cycle de 50 jours.
séchées. Dès avril en plein champ. Semis : avril à fin août.

Estragon Fenouil commun Hysope Lavande

Artemisia dracunculus L. Foeniculum vulgare L. Hyssopus officinalis L. Lavandula augustifolia Mill.

Code 1 g 5 g 10 g 100 g Code 1 g 10 g 50 g 100 g 1 kg Code 2g 10 g Code 1g 10 g 50 g

EST01 5,35 € 19,80 € 36,45 € 203,10 € FEN04 3,75 € 11,25 € 23,85 € 45,70 € 228,50 € HYS01 8,40 € 32,75 € LAV01 3,70 € 13,70 € 55,50 €

5800 graines/g 155 graines/g. 860 graines/g. 950 graines/g.
L’estragon de Russie appartient à la Appartient à la famille des Apiacées. Appartient à la famille des Lamiacées.
famille des Astéracées. Le fenouil commun, ou fenouil officinal, Plante vivace rustique à fleurs Appartient à la famille des Lamiacées.
Plante vivace très résistante au froid. est une plante bisannuelle ou vivace, mauves.
Nombreuses tiges ramifiées garnies comestible. On consomme aussi bien Levée en 20 jours. Plante aromatique vivace.
de feuilles fines. Il peut se cultiver en les tiges que les feuilles et les fruits. Profondeur de semis : 3 à 4 mm.
pleine terre ou en pot. Très productif Saveur douce et sucrée. Levée en Dose : 3 à 4 kg/ha. 2 g/m2. Utilisation des tiges et inflorescences
et robuste, cette variété est la seule 15 à 20 jours. Profondeur de semis : 5 Distance : 25X40 cm.
disponible en semences car l’estragon mm. Dose : 3 g/m2. Distance : 30X50 cm. Semis : mars à fin juin. dans l’industrie du parfum. Levée en
français se reproduit uniquement par Semis : été. Plantation : 120 jours après semis.
bouturage, mais sa saveur en est moins Plantation : 40 jours après le semis. 20 jours à 25°C.
prononcée. Floraison : juillet à fin septembre.
Semis : mars à fin juillet. Profondeur de semis : 5 mm.
Récolte : mai à fin août. Origan commun
Dose : 1 g/m2. Hauteur : 50 à 75 cm.
Origanum vulgare L.
Densité : 60X65 ou 40X100 cm.

Semis : janvier à fin mars à 5 g/1000

plants.

Plantation : automne suivant.

Livèche officinale Origan de Syrie

Levisticum officinale W.D.J.Koch Origanum syriacum L.

Code 1g 10 g 50 g Code 0,25 g 1 g 10 g 100 g Code 0,25 g 1g 10 g

LIV01 3,20 € 18,90 € 73,75 € MAR01 3,30 € 5,85 € 39,20 € 239,60 € MAR03 5,35 € 16,75 € 139,65 €

270 graines/g. 8500 graines/g. 10 000 graines/g.
Appartient à la famille des Apiacées. Appartient à la famille des Lamiacées. Appartient à la famille des Lamiacées.
Plante vivace, robuste, à grandes Plante pérenne de 45 à 50 cm de haut. Vivace de 60 cm de haut, à feuillage
feuilles divisées, hampe florale pouvant Utilisation : aromate et infusion. persistant ovale, gris vert et touffu,
atteindre 2 m de haut. Rappelle le Levée en 20 jours. Dose : 1 à 1,5 kg/ha. résistant jusqu’à -10°C, très rustique.
goût du céleri. Levée en 14-30 jours à 5 g/1000 plants. Utilisation : aromate et infusion.
20°C. Dose : 8 à 10 kg/ha. Semis direct (2 g/10m2 ) dès mars puis Semis : mi-mai, quand les gelées ne sont
Semis : direct ou en motte de mars à repiquage. plus à craindre. Levée en 10 jours. Dose :
fin juin. Plantation : juin (distance de 25x40cm). 1 à 1,5 kg/ha. Cycle de 90 à 95 jours de la
Plantation à 35X50 cm ou Récolte tout l’été. production à la récolte. Densité de 120 000
3,5 plants/m². à 150 000 plants/ha, à 20X20 cm.
Récolte : un an après le semis.

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