CORNICHON vert fin de Meaux

Précoce.

Fruit long, vert, cylindrique et lisse.

Chair épaisse, croquante et ferme.

Variété vigoureuse, rustique et très productive.

Adaptée pour la mise en bocaux au vinaigre.

Levée : 4 à 7 jours en sol à 25°C.

Du semis à l’obtention du plant : 2 à 3 semaines.

PMG moyen : 15 à 22 g.
Nombre de graines/g : 35 à 40.
Taille de la graine : 10mm.

Densité de plantation : 2 à 6 plants/m².

Dates de semis et de récolte :

Semis : avril à fin mai.
Récolte : dès juillet.

Le cornichon appartient à la famille des Cucurbitacées.

La culture du cornichon se conduit comme celle du concombre de plein champ. La récolte se fait tous les jours par temps chaud, lorsque les fruits ont la taille du petit doigt. Les graines sont faciles à semer : enfoncez-les à la verticale, la partie pointue vers le haut. Pour forcer les récoltes, semer sous châssis. Les fruits sont pauvres en calorie et très digestes. Un cornichon est un concombre que l’on cultive généralement en plein champ et que l’on récolte jeune. Évitez d’arroser le feuillage, privilégiez le goutte à goutte, vous empêcherez ainsi le
développement d’oïdium. La cueillette régulière des fruits permet une remontée constante de la floraison. Attention : afin de limiter la transmission de maladies éventuelles (champignons, etc), ne manipulez pas les plantes si le feuillage est mouillé.