Rechercher

Catégories

CHICOREE Scarole Géante Maraîchère

CHICOREE Scarole Géante Maraîchère Zoom

Cichorium endivia L. var. latifolium Lam

En savoir plus

0,75 €

Aucun point de fidélité pour ce produit car il y a déjà une promotion.


Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

-------------------------------------------------------------------------------------


CHICORÉE scarole - Géante maraîchère
Cichorium endivia var. latifolium Lam.
  

Descriptif 

Scarole d’automne.

Variété précoce, rustique, avec un bon volume qui blanchit facilement.

Pomme serré et bouclée à cœur.

Couleur vert blond.

Feuilles larges et croquantes.

Résistante au froid et à la chaleur.

 

Semis : mai à fin août.

Récolte : août à fin novembre.


 
 
 
Nos conseils techniques

 

Levée : 5 à 7 jours en sol à 15°C (maximum à 25°C).

 

Nombre de graines/g : 300 à 800

 

PMG : 1,2 g à 2,4 g.


Quantité de semences :

Semis direct, à la volée : 4 kg/ha.
Semis avec repiquage : 1,3 kg/ha.

 

Densité de plantation : 30X30 cm ; 4 à 10 plants/m² ; 40 000 à 100 000 plants/ha.

 

Dates de semis :
- janvier (mottes en pépinière chauffée).
- mai à mi-août (semis en place).

 

Du semis à l’obtention du plant il faut 3 à 4 semaines.

 

Dans un sol vivant, les besoins/ha en fertilisants sont : N : 30 à 120 U, P : 30 à 100 U, K : 100 à 200 U.

 

Apport : 20 t/ha de fumier composté mûr.

 

 

Famille des Astéracées ou Composées. La culture de la chicorée peut être faite durant toute l’année (en Méditerranée, attention à la montée à graines). Il existe 2 formes de culture celle à feuilles lisses et à port étalé, et celle à feuilles frisées à gaufrées. La chicorée s’adapte mieux dans un sol mi-lourd, perméable et riche en humus. D’aspect extérieur proche de celui de la laitue, la chicorée a un développement moins rapide. Le repiquage n’est pas indispensable, mais conseillé. Pour blanchir les feuilles centrales de la chicorée, utilisez des cloches ou réunissez toutes les feuilles entre elles et liez-les. Les températures basses (légères gelées) diminuent l’amertume et améliorent les qualités gustatives des feuilles. Protégez cependant vos planches de chicorées du gel avec un voile non-tissé type P17. Semis de mai à mi-août. Récolte d’août à avril. Les semis de mai (premiers semis) donnent des “paquets de feuilles“ : ils sont à récolter comme feuilles à couper. Les semis de juillet et août donnent au printemps suivant des petites pommes serrées aux feuilles tendres.

 

Principaux ravageurs et maladies : Pucerons, limaces, nématodes, noctuelles, mildiou, botrytis, sclérotinia, rhizoctone, anthracnose.

 

-------------------------------------------------------------------------------------


 Tableau semis Chicorée scarole
  • Plein champ : Oui
  • Sous abri : Oui
  • Zones de culture : Sud de la France
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Mai Oui
  • Semis Juin Oui
  • Semis Juillet Oui
  • Semis Aout Oui

Donner votre avis

Donner votre avis

Toutes nos graines sont des semences 100% Bio.
Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
Ainsi, vous ferez de vos champs des jardins de promesses et un jardin de vie.

Traductions

Panier  

Aucun produit

0,00 € Expédition
0,00 € Total

Les prix sont hors taxes TVA 10%

Panier Régler ma commande

Paiement securise

E-Catalogues

Catalogue papier gratuit réservé aux professionnels (Siret obligatoire)

Consultez le catalogue papier 2023

couverture

Vidéo France 4
On n'est plus des pigeons
Fait il toujours Bio



Les semences paysannes : retour à la nature