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OIGNON BLANC Premier

OIGNON BLANC Premier Zoom
Précoce. Petit bulbe blanc au collet très fin. Recommandé pour une récolte d'été. Récolte jeune et encore vert pour une utilisation en petits oignons à confire ou pour la vente en botte. Sensible au froid.
Pour les régions à hiver très doux, semis possible de mi-août à mi-septembre pour une récolte d'avril à juin.

Allium cepa L.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

OIGNON DE SEMIS - Oignon blanc - Premier - Liliacées


Référence : OIG50
Label Bio Cohérence Label Demeter - biodynamie certifié bio

Description détaillée

Caractéristiques

Spécificité : adapté pour toute la France, craint le froid

Cycle

Précocité : Précoce

Plante

Bulbe : petit, blanc et collet très fin

Consommation

Conservation : non adaptée

Particularités

Utilisation : en petits oignons à confire ou pour la vente en bottes

Calendrier de production

Semis : mi-février à fin avril
Récolte : jeune et encore vert pour une récolte d'été de juin à fin septembre

Conseils techniques

Levée : 10 jours en sol à 15°C
Nombre de graines au gramme : 250
PMG moyen : 3 g
Quantité de semences : Semis direct : 90 à 170 graines/m². 35 à 40 graines/ml
Motte : 4 graines/motte. 22 mottes/m².
Taille de la graine : 3 mm

Semis

Profondeur de semis : 1,5 à 2 cm

Récolte

Date de récolte : lorsque les feuilles sont bien sèches

Cycle

Cycle semis à récolte :
  • culture bisannuelle : semis direct à récolte de 200 à 220 jours ; du semis à la plantation 40 jours ; semis en fin d’été /automne récolte au printemps
  • culture annuelle : semis direct à la récolte 100 à 140 jours ; du semis à la plantation 40 à 70 jours ; semis en fin d’hiver/printemps récolte printemps-été-automne

Rendement

Rendement théorique :
  • Oignon blanc : 15 t/ha
  • Oignon rouge ou jaune : 25 t/ha

Conservation

Conservation : non adaptée

Rotation

Rotation : tous les 6 ans minimum conseillé 8 à 10 ans sans liliacées

Apport NPK / Amendement

Dans un sol vivant les besoins en fertilisants sont :
  • N : 100 U,
  • P : 70 U,
  • K : 120 U

Apport de compost : engrais organique ou compost bien mûr les apports de fumure organique fraîche ou les excès d’azote favorisent le développement des maladies

A retenir sur l'espèce

L'oignon a besoin d’une longueur de jour minimum (photopériode) pour la formation de son bulbe. Ce seuil est différent suivant les variétés (de 12 à 16 h). Les températures supérieures à 18°C déclenchent le renflement des bulbes, à l’inverse des températures basses initient la croissance végétative et l’émission des hampes florales (montée à graines). Semis possible en direct en caissette et repiquage des plants au stade 3 à 4 feuilles ou en motte de 3X3 cm ou 4X4 cm. Il est conseillé de sarcler et biner régulièrement.

Ravageurs et maladies

Principaux ravageurs et maladies : mouches de l’oignon et des semis, thrips, teignes du poireau, nématodes, mildiou, botrytis, sclérotinia, rouille, charbon de l’oignon

Calendrier de culture

  • Semis Février Oui
  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui
  • Semis Aout Oui
  • Semis Septembre Oui

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