FENOUIL Perfection 

Mi-précoce.

Cycle de 90 jours.

Bulbe blanc, rond, très résistant à la montée à graines, de 250 à 350 g.
Bon rendement et bon goût.

Convient surtout pour les semis d’été en région à automne doux.

Bulbification en jours décroissants.

Semis : fin janvier à août.

Récolte : mi-mai à fin octobre.

Sélection Nicolas POIRE

Levée : 6 à 10 jours en sol à 21°C.
Du semis à l’obtention du plant : 1 mois et demi à 2 mois.

PMG moyen : 7 g.
Nombre de graines/g : 130 à 250.
Taille de la graine : 4 à 5 mm.

Quantité de semences :
Semis direct : 0.5g/m².
Semis en motte : 1 graine/motte.

Densité de plantation : 30X25 cm ou 15x40 cm.
Sous abri : 14 plants/m2.
Plein champ : 10 à 14 plants/m2.

Cycle après plantation : 60 jours en plein champ et 100 jours sous abri.

Rendement théorique : 2 à 3,5 kg/m2.

Dans un sol vivant, les besoins/ha en fertilisants sont : N : 80 U, P : 20 U, K : 180 U.
Apport de fumier : 30 t/ha.

Le fenouil appartient à la famille des Apiacées. 

Le fenouil est une plante annuelle, originaire d’Italie, consommée crue en dessert, trapue, à tige très courte. Afin de bien bulber, et d’éviter la montée à graines, choisissez un sol frais et riche. Éclaircissez à 15 cm. Arrosez fréquemment, et copieusement. Dès que le fenouil bulbe au niveau du collet, buttez le légèrement. Légume très savoureux, goût sucré et anisé. Plantation entre 15 et 20°C. Suivant les régions le fenouil hybride peut se semer en toutes saisons, les meilleurs résultats sont obtenus au printemps et en été. Ainsi on peut réaliser plusieurs semis. Ramassez très régulièrement et très vite car sa période de production est très groupée.

Principaux ravageurs et maladies :

Pucerons, oïdium.

AGROSEMENS vous informe

L'optimum pour la germination du fenouil est de garder les plants 5 à 6 jours en chambre de germination à 20°C.