ÉPINARD - Régiment F1 - Chénopodiacées
Référence : EPI09

Description détaillée
Caractéristiques
Résistance: bon comportement face aux virus, résistant au mildiou, HR : races 1 à 7, 11, 13, 15, 16 et 18
Cycle
Précocité : Tardive
Durée du cycle: 43 jours
Plante
Port : dressé
Feuillage / feuilles: cloquées, lancéolées, grandes, d’un vert moyen
Particularités
Utilisation: en jeunes pousses (43 jours)
Calendrier de production
Semis : juillet à fin septembre
Récolte: décembre à fin avril
Culture
Adapté à la culture sous abri : OUI
Adapté à la culture de plein champs: OUI
Sélection & Obtention
Obtenteur : Bejo Graines
Conseils techniques
Levée : 7 à 10 jours en sol à 15 - 18°C
Nombre de graines au gramme : 65 à 100
PMG moyen : 12 g
Quantité de semences : 2 à 3 g/m²
Taille de la graine: 3 à 5 mm
Semis
Date de semis:
- sud semis : mi-août à début octobre / mi-janvier à mars
- nord : fin juillet à août / août à octobre / février à mai
Plantation
Densité de plantation:
- semis direct : 50 graines/ml
- mottes : 2 à 3 graines/motte et 14 à 20 plants/m2
Récolte
Date de récolte: sud : octobre à février / avril à juin (attention à la montée à graines) nord : dès septembre (attention à la montée à graines) / octobre à février / mi-avril à août (attention à la montée à graines)
Cycle
Cycle semis à récolte: 2 à 3 semaines
Rendement
Rendement théorique Abri froid : 2 kg/m2 2 ou 3 coupes
Rendement théorique Plein champ: 1,2 à 2,2 kg/m²
Rotation
Rotation : 4 ans minimum entre deux Chénopodiacées
Précédent cultural: idéal : engrais vert (céréales trèfle)
Apport NPK / Amendement
Dans un sol vivant les besoins en fertilisants sont :
- N : 72 U,
- P : 22 U,
- K : 130 U
Apport de compost: 25 t/ha
???? Le saviez-vous ?
« Les semis en août sont idéaux pour les épinards, mais gare aux températures qui restent encore très chaudes en cette période et qui empêchent la bonne germination des graines !
A retenir sur l'espèce
Plante annuelle ou bisannuelle, originaire de Perse. L’épinard est cultivé en Europe via l’Espagne depuis le Moyen-Age. Exige un terrain riche en matière organique (bien fumé) et n’apprécie ni le manque ni les excès d’eau. Pour les semis de printemps et d’automne, choisissez un terrain léger et sain. Pour ceux d’hiver, préférez un terrain frais et ombragé. Semez en place arrosez régulièrement et éclaircissez à 6-7 cm. Pensez à étaler vos semis afin d’avoir des récoltes régulières !
Ravageurs et maladies
Principaux ravageurs et maladies : pucerons, limaces, mildiou, fonte des semis, anthracnose, CMV (Cucumber Mozaic Virus)
Calendrier de culture
