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POIREAU Géant d'Hiver

POIREAU Géant d'Hiver Zoom
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Allium porrum L.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

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POIREAU - d'hiver - Géant d’hiver
Allium porrum L.



Descriptif

Fût moyen du même type que le monstrueux de Carentan de 12 à 15 cm.
Feuillage semi-érigé, d’un beau vert bleuté.
S'épluche facilement. 
Résistant au froid.
Peu sensible aux maladies du feuillage.
Pour récolte d’hiver.

Semis : février à fin avril.
Plantation : juin à fin septembre.
Récolte : fin octobre à mars.
 


Nos conseils techniques

Levée : 9 à 12 jours en sol à 22°C (minimum de 10°C).

 

Quantité de semences :
Semis avec repiquage : 0,3 kg/ha.
Semis direct : 0,4 kg/ha.


Nombre de graines/g : 350 à 400.


PMG : 2 à 6.


Du semis à l’obtention du plant il faut 12 à 14 semaines.


Densité de plantation : 4 graines/motte - 8 à 10 x 60 à 80 cm - 9 à 10 poireaux/mL - 13 à 16 poireaux/m². 

 

Dates de semis et de récolte :

  • Culture de printemps : Semis : fin-janvier à fin mars. Récolte : fin du printemps.
  • Culture d’été : Semis : février à fin mars. Récolte : été.
  • Culture d’automne : Semis : mars à fin avril. Récolte : automne.
  • Culture d’hiver : Semis : avril. Récolte : Hiver au début du printemps.
 

Rotation : tous les 3 ans sans Allium.


Dans un sol vivant, les besoins/ha en fertilisants sont : N : 200 U, P : 80 U, K : 250 U.


Apport de 40 à 50 t/ha de fumier décomposé.

 

Rendement théorique : 20 T/ha en été et 45 T/ha en hiver. 

 

Le poireau appartient à la famille des Liliacées.

Semez en pépinière puis repiquez, et bornez votre plant (= tassez la terre autour du plant), en ayant pris soin auparavant de ”l’habiller”. Habiller signifie que vous devez raccourcir d’un tiers les feuilles et les radicelles avant le repiquage. Vous aurez arrosé votre pépinière la veille du repiquage afin de ne pas trop endommager les racines si fragiles. Très sensible aux carences en Bore.

 

Principaux ravageurs et maladies :


Teigne du poireau, mouche de l’oignon, thrips, mildiou, alternaria, rouille, pythium, fusariose, sclérotinia.



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 tableau de semis poireau d'hiver
 
 
  • Densité à l’hectare : Semis avec repiquage : 0,3 Kg/ha. Semis direct : 0,4 Kg/ha. 200000 plants/ha.
  • Densité au mètre linéaire : 10 X 45 cm. (20-30 graines au mètre linéaire)
  • Levée : 9-12 jours en sol à 22 °C (minimum de 10°C).
  • Nombre de graines au gramme (+ ou -) : 350-400 graines.
  • Dates de récolte Novembre à mars.
  • Rendement : 25 à 40 t/ha.
  • Poids de Mille Graines (PMG) environ : 2-4 grammes.
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Février Oui
  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui

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Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
Ainsi, vous ferez de vos champs des jardins de promesses et un jardin de vie.

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