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CARDON Epineux argenté de Plainpalais

CARDON Epineux argenté de Plainpalais Zoom

Cynara cardunculus L.




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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

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CARDON - Epineux argenté de Plainpalais

Cynara cardunculus L.

 

Descriptif

Plante volumineuse d’une hauteur de 1,5 mètre.

Côtes larges, pleines. 

Feuillage vert, brillant sur la face supérieure qui passe de l’argenté au blanc mat à la face inférieure.
Cette race Suisse emblématique du canton de Genève, d’une excellente qualité gustative, est considérée comme la meilleure variété de cardons.

Attention elle est très épineuse !

 



Nos conseils techniques 


Levée : 10 à 12 jours en sol à 23°C

 

Quantité de semences : 2,5 kg/ha

 

Nombre de graines/g : 25

 

PMG : 45 g

 

Du semis à l’obtention du plant il faut 5 à 7 semaines

 

Densité de plantation : 110X75 cm, soit environ 1,2 à 2 plants/m², poquet de 3 à 4 graines

 

Dates de semis et de récolte :
• Semis : avril (en mottes) ou mi-mai (semis direct)
• Récolte : 4 à 5 mois après le semis

 

Les cardons sont de la famille des Astéracées, comme les artichauts. Les plantes ont une hauteur moyenne de 1,5 à 2 m. Le feuillage, plus ou moins découpé, a une couleur vert foncé à vert argenté. Les cardes se consomment cuites. Pour les variétés qui ne blanchissent pas toutes seules (cardon argenté), il est nécessaire d’envelopper ou de lier en botte le feuillage et de butter la plante.

 

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  • Levée : En 10-12 jours en sol à 23 degrés.
  • Poids de Mille Graines (PMG) environ : 45 g.
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Avril Oui
  • Semis Mai Oui

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Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
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