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CHOU FRISE Néro di toscana

CHOU FRISE Néro di toscana Zoom
Cycle de 75 jours. Appelé aussi. Noire de Toscane ou corne de cerf. Chou palmé aux feuilles entières, de couleur vert foncé à noir. Excellente saveur, proche de l’arôme du brocoli. Il n’est pas nécessaire d’attendre une gelée pour la récolte. Forme très décorative. Semis : mai à fin juillet. Récolte : octobre à fin janvier.


Brassica oleracea var. sabellica L.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

Hors Dérogation

CHOU KALE - Néro di Toscana - Brassicacées


Référence : CHO44
certifié bio

Description détaillée

Cycle

Durée du cycle : 75 jours

Plante

Description plante : chou palmé
Feuillage / feuilles : feuilles entières de couleur vert foncé à noir

Consommation

Saveur : excellente proche de l'arôme du brocoli

Calendrier de production

Semis : mai à fin juillet
Récolte : octobre à fin janvier pas nécessaire d’attendre une gelée

Conseils techniques

Levée : 6 à 10 jours à 16°C - 21°C
Nombre de graines au gramme : 290
PMG moyen : 3,4 g
Taille de la graine : 2 mm

Semis

Cycle du semis à l'obtention du plant : 60 à 120 jours après plantation
Du semis à l'obtention du plant : 5 à 6 semaines
Date de semis : mars à fin juillet

Plantation

Densité de plantation Sous-abri : 3 plants/m²

Récolte

Date de récolte : à partir d'octobre
Stade de récolte : 250 à 500g

Rendement

Rendement théorique : 10 à 14 pièces/m² soit 2,0 à 3 kg/ m² en automne et 4 à 4,8 kg/m² au printemps

Rotation

Rotation : 5 à 6 ans

Apport NPK / Amendement

Dans un sol vivant les besoins en fertilisants sont :
  • N : 140 U,
  • P : 60 U,
  • K : 170 U

A retenir sur l'espèce

Le chou kale apprécie les sols riches et argileux, mais il pourra s’accommoder de la plupart des terres après les premières gelées. Il préférera les climats frais et tempérés. Il est très peu adapté pour une culture en climat chaud.
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Mai Oui
  • Semis Juin Oui
  • Semis Juillet Oui

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