Rechercher

Catégories

Traductions

CHOU Cabus blanc de Douarnenez

CHOU Cabus blanc de Douarnenez Zoom

Brassica oleracea L. convar. Capitata (L.) Alef. var. alba D

En savoir plus

5,70 €

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 13 points de fidélité. Votre panier totalisera 13 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 1,30 €.


Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

-----------------------------------------------------------------------------------

CHOU Cabus blanc de Douarnenez
Brassica oleracea L. convar. Capitata (L.) Alef. var. alba D

 
Descriptif
Variété précoce de printemps.
Pomme pointue de 650 à 950 g qui se forme en un mois à la sortie de l'hiver.
Feuilles lisses et bleutées.
Très esthétique et d'excellente qualité gustative.
Traditionnellement, il était semé à partir de fin août .
Désormais le semis se fait sous abri fin octobre pour une plantation à l'extérieur (sous voile) en fin d'hiver,
récolte mi-mai à fin juin.


Guide de culture          
Levée : en 6-9 jours en sol à 22 °C (semis à partir de juin sous couche)
Quantité de semences : 9 g/1000 plants.
Nombre de graines/g : 300 (PMG : 3,5 g)
Densité de plantation (en cm) : 40X65  ou 40 000 à 60 000 graines/ha.  62 000 plants/ha pour les précoces, et 45.000 plants/ha pour les tardifs (conservation).
Date de semis : janvier à août.
Exportation : N: 120U, P: 60U, K: 220 U/ha
Apport de 20 à 30 t/ha de fumier composté + patenkali pour le complément potassique.
Rendement : chou précoce 20 à 35 t/ha, chou tardif 30 à 70 t/ha.
 

Pratique culturale
Repiquer profondément le chou lorsqu’il a atteint le stade de 5 à 6 feuilles, 4 à 6 semaines après le semis.
Cultivé en Europe depuis le VIIIème siècle, ce n’est qu’au XIème siècle que la sélection a permis une différenciation entre choux blancs et rouges.
De plus, les choux rouges sont plus tardifs que les choux blancs.
Riches en protéines, ils le sont également en vitamines C, B1 et B2.
 
Les sols acides favorisent le développement de la hernie du choux.
Epandez alors un amendement calcaire lors de la préparation du sol.
Travaillez votre sol profondément afin qu’il retienne l’eau.
Attention, veillez à ne pas semer trop tôt, si vos plants de choux sont très développés avant les froids alors ils risquent de monter à graines au printemps.
La réussite dans vos cultures de choux ne viendra qu’avec l’expérience : la culture des choux est une culture d’apprentissage.
Les choux sont sensibles aux carences en Bore.
Pour optimiser la conservation de vos choux, récoltez avant la maturité complète des choux sains en évitant les chocs.
 
Du semis à l’obtention du plant il faut 1 mois à 1 mois ½. Rotation : tous les 5 à 6 ans.
 
Le saviez-vous ?
L'excès de cuivre peut inhiber (bloquer) la croissance.
Maladies et ravageurs principaux
Mouche du chou, nématodes, noctuelles défoliatrices, petites altises du chou, piéride du chou, maladies des tâches noires, alternariose, hernie des crucifères, mildiou, sclérotinia, virus de la mosaïque du chou fleur.

-----------------------------------------------------------------------------------


  • Densité à l’hectare : 40 000 à 60 000 graines/ha.
  • Densité au mètre linéaire : 40X65
  • Levée : en 6-9 jours en sol à 22 °C
  • Nombre de graines au gramme (+ ou -) : 300 graines.
  • Précocité : Variété précoce de printemps.
  • Poids de Mille Graines (PMG) environ : 3,5 grammes.
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité

Donner votre avis

Donner votre avis

Toutes nos graines sont des semences 100% Bio.
Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
Ainsi, vous ferez de vos champs des jardins de promesses et un jardin de vie.

Paiement securise

Panier  

Aucun produit

0,00 € Expédition
0,00 € Total

Les prix sont hors taxes TVA 10%

Panier Régler ma commande

E-Catalogues

Catalogue papier gratuit réservé aux professionnels (Siret obligatoire)




Petition

Petition

Petition

zero phyto


Vidéo France 4
On n'est plus des pigeons
Fait il toujours Bio



Les semences paysannes : retour à la nature