Produire ses plants

Produire ses plants

Les Guides du jardinier-maraîcher
Jean-Martin FORTIER, Flore AVRAM
Avec Jean-Martin Fortier, produisez vos propres plans
grâce à ce guide pratique agrémenté d’illustrations
précises qui donne, aux professionnels comme aux
jardiniers amateurs, les clés pour produire des plants et
maîtriser des techniques de semis.
LE LIVRE
La collection « Les guides du jardinier-maraîcher » développe
l’ensemble de la méthode de Jean-Martin Fortier, le jardiniermaraîcher
québécois qui a mis au point une technique de maraîchage
bio-intensif très efficace sur de petites surfaces. Elle est suivie par de
très nombreux jardiniers, amateurs ou professionnels, au Québec
mais également en France, en Europe et dans le monde.
Que les graines proviennent du commerce ou qu’elles soient issues
directement du travail du maraîcher, produire soi-même ses propres
plans est une étape importante. Jean-Martin Fortier nous partage ses
méthodes pour semer, sous abri ou non, réaliser des semis directs,
mais aussi pour produire des transplants et planter en motte ou en
pot. Des techniques, illustrées pour faciliter leur compréhension, à
maîtriser autant par les maraîchers professionnels que par les
jardiniers particuliers pour produire de manière bio-intensive.
L'AUTEUR
Fondateur, avec sa femme Maud-Hélène Desroches, des Jardins de la
Grelinette, Jean-Martin Fortier a mis au point une méthode de
production bio-intensive pour petites surfaces. Son efficacité lui a valu
un très grand succès : son livre Le Jardinier-maraîcher s’est vendu à
plus de 200 000 exemplaires, et il a fondé l’Institut du jardiniermaraîcher
où il forme la future génération, dans l’idée de favoriser la
transition agricole mondiale. Il est l’auteur de toute la collection « Les
guides du jardinier-maraîcher », ainsi que d’autres titres, comme
Microfermes. Le maraîchage bio à échelle humaine, aux éditions
Delachaux et Niestlé.
Spécialiste du monde des jardins, Pierre Nessmann est jardinierpaysagiste,
journaliste, rédacteur en chef (100 idées jardin, Rustica
pratique, Rustica Hebdo) et auteur de nombreux ouvrages, dont, chez
Delachaux et Niestlé, Mon jardin s'adapte au changement climatique
(2021) et Le potager de père en fils (2019).
Flore Avram est graphiste et illustratrice spécialisée dans la jeunesse
et le scientifique. Elle pratique également la photographie, la gravure
et la peinture. Chez Delachaux et Niestlé, elle a aussi illustré Les
Outils du potager,

Auteur Jean-Martin Fortier, Flore Avram

Editeur : Delachaux & Niestlé

EAN : 9782603030318

Parution : 18/10/2024

Prix de vente public TTC : 15,90€

Poids : 0,244 kg

Longueur : 189

Largeur : 135

Epaisseur : 16

Nombre Pages :  128