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Spinacia oleracea L.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

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EPINARD - Butterflay
Spinacia oleracea L.
 

Descriptif

Plante très robuste, tolérante au mildiou.
Variété précoce de printemps, d'automne et d'hiver.
Croissance rapide et montée à graines tardive.
Feuilles de couleur vert lumineux.

1er Semis : mars  à mi-avril.
Récolte : fin avril à mi-juin.

2ème Semis : août à fin septembre.
Récolte : octobre à mi-décembre.
 



Nos conseils techniques


Levée : 10 à 15 jours en sol à 18°C.

 

Nombre de graines/g : 65 à 100

 

PMG : 9 à 15 g.

 

Rotation : 4 ans minimum entre deux chénopodiacées.

 

Précédant cultural idéal : engrais vert (céréales, colza, trèfle)

 

Densité de plantation :

Semis direct : 50 graines/ ml.

Mottes : 15 à 20 plants/m2

 

Dates de semis et de récolte au sud (deux périodes) :
Semis : mi-août à début octobre.
Récolte : octobre à février.

 

Semis : mi-janvier à mars.
Récolte : avril à juin. (attention à la montée à graines)

 

 

Dates de semis et de récolte au nord (trois périodes) :

Semis : fin juillet à août .
Récolte : dès septembre. (attention à la montée à graines)

 

Semis : août à octobre
Récolte : octobre à février.

 

Semis : février à mai.
Récolte : mi-avril à août. (attention à la montée à graines)

 

Dans un sol vivant, les besoins/ ha en fertilisants sont : N : 72 U, P : 22 U, K : 130 U.

 

Apport : 25 t/ha de compost très mûr.

 

Rendement théorique : Plein champ : 12 à 20 t/ha. Sous abri : 2 kg/m2.

 

Conservation du feuillage coupé à 4°C jusqu’à 6 jours après la récolte.

 

L’épinard appartient à la famille des Chénopodiacées. Plante annuelle ou bisannuelle, originaire de Perse. L’épinard est cultivé en Europe via l’Espagne depuis le Moyen-Age. Il exige un terrain riche en matière organique (bien fumé) et n’apprécie ni le manque ni les excès d’eau. Pour les semis de printemps et d’automne, choisissez un terrain léger et sain. Pour ceux d’hiver, préférez un terrain frais et ombragé. Semez en place, arrosez régulièrement, et éclaircissez à 6-7 cm. Pensez à étaler vos semis afin d’avoir des récoltes régulières !

 

Principaux ravageurs et maladies : Pucerons, limaces, mildiou, fonte des semis, anthracnose, CMV (Cucumber Mozaic Virus).


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épinard

 

  • Densité au mètre linéaire : 25X25 cm (10-13 plantes/mètre linéaire) 15 à 20 plants/m².
  • Levée : en 10-15 j en sol à 18 °C.
  • Précocité : Variété précoce.
  • Rendement : Plein champ : 12 à 20 t/ha. Sous abri : 2 kg/m².
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui
  • Semis Aout Oui
  • Semis Septembre Oui

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Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
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