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CORNICHON Vert Petit De Paris

CORNICHON Vert Petit De Paris Zoom
Précoce. Ancienne variété traditionnelle et rustique. Petit fruit épineux, court, droit et cylindrique de couleur vert foncé. A récolter jeune. Chair épaisse, ferme, croquante, de saveur très fine. Bonne productivité étalée sur une longue période. Variété adaptée à la mise en bocaux au vinaigre.


Cucumis sativus L.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

Hors Dérogation

CORNICHON - Epineux - Vert petit de Paris - Cucurbitacées


Référence : COR06
certifié bio

Description détaillée

Caractéristiques

Spécificité : ancienne variété traditionnelle et rustique

Cycle

Précocité : Précoce

Fruit

Descriptif fruit : petit fruit épineux, court, droit et cylindrique de couleur vert foncé

Consommation

Saveur : très fine
Chair : chair épaisse, ferme, croquante

Particularités

Utilisation : variété adaptée à la mise en bocaux au vinaigre

Calendrier de production

Récolte : à récolter jeune

Culture

Rendement : bonne productivité étalée sur une longue période

Conseils techniques

Levée : 4 à 7 jours en sol à 25°C
Nombre de graines au gramme : 35 à 40
PMG moyen : 15 à 22 g
Taille de la graine : 10mm

Semis

Du semis à l'obtention du plant : 2 à 3 semaines
Date de semis : avril à fin mai

Plantation

Densité de plantation Sous-abri : 2 à 6 plants/m²

Récolte

Date de récolte : dès juillet

Apport NPK / Amendement

Dans un sol vivant les besoins en fertilisants sont :
  • N : 150 U,
  • P : 90 U,
  • K : 220 U

A retenir sur l'espèce

La culture du cornichon se conduit comme celle du concombre de plein champ. La récolte se fait tous les jours par temps chaud, lorsque les fruits ont la taille du petit doigt. Les graines sont faciles à semer : enfoncez-les à la verticale, la partie pointue vers le haut. Pour forcer les récoltes, semer sous châssis. Les fruits sont pauvres en calorie et très digestes. Un cornichon est un concombre que l’on cultive généralement en plein champ et que l’on récolte jeune. Évitez d’arroser le feuillage, privilégiez le goutte à goutte vous empêcherez ainsi le développement d’oïdium. La cueillette régulière des fruits permet une remontée constante de la floraison. Attention : afin de limiter la transmission de maladies éventuelles (champignons etc), ne manipulez pas les plantes si le feuillage est mouillé.
  • Densité à l’hectare : 20 000-25 000 plants/ha.
  • Levée : en 4-7 jours en sol à 25 °C
  • Nombre de graines au gramme (+ ou -) : Environ 40 graines.
  • Dates de récolte dès juillet.
  • Précocité : Précoce.
  • Poids de Mille Graines (PMG) environ : 24 grammes.
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui
  • Semis Mai Oui

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