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ANETH Officinale

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Anethum graveolens L. ou Peucedanum graveolens L.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.


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ANETH Officinale
Anethum graveolens L. ou Peucedanum graveolens L.
 
Descriptif 
Plante annuelle. 
Hauteur de 55 à 70 cm de hauteur.
Plante très ramifiée, aux feuilles finement découpées. (Ht 25 cm).
Plante à forte odeur (Anethum graveolens trouve son origine dans le Grec -Anêthon- et en latin est signifie Aneth à forte odeur).

L’aneth est une plante très mellifère (son nectar es très apprécié des abeilles).
En plante associée, elle est utilisée pour repousser la mouche de la carotte, les pucerons, les araignées rouges et les teignes du poireau (Acrolepiopsis assectella).  
Ses fruits (= graines) sont riches en huiles essentielles.
De tout temps elle est une plante potagère et médicinale.
 
Pratique culturale 
Croissance en 15 à 20 jours.
Densité : 7 à 8 cm sur le rang, 25 cm interligne.
Eclaircir à 30 cm sur la ligne.
Comme toutes les aromatiques, choisissez une exposition ensoleillée et un terrain bien drainé.
Afin d’avoir tout le temps de l’Aneth fraîche, semer tous les un mois et demi.
Irrigation 1 à 2 fois par semaine.
Levée : de 8 à 11 jours.

Semis direct et en mottes.
Semis abri pépinière : février mars. La dose est alors de 85 g/are. 20 g/1000 plants.
Semis en plein champ : avril à septembre. Dose : 12 à 15 kg/ha.
Récolte : à partir de 60 Jours, soit de juin à novembre, les graines (= ombelles) se récoltent 5 mois après.
Faculté germinative : 3 ans.
 
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  • Plein champ : Oui
  • Sous abri : Oui
  • Zones de culture : Toute la France
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui
  • Semis Mai Oui
  • Semis Juin Oui
  • Semis Juillet Oui
  • Semis Aout Oui
  • Semis Septembre Oui

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