PIMENT Hungarian Hot Wax
Capsicum annuum L.
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Capsicum annuum L.
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Levée : 8 à 11 jours en sol à 20°C. (optimum entre 22°C le jour et 17°C la nuit).
Du semis à l’obtention du plant : 1 mois.
PMG moyen : 7 g.
Nombre de graines/g : 150 à 180.
Taille de la graine : 2 mm.
Quantité de semences : 0.12 à 0.2 g/m².
Densité de plantation : 50X75 cm. 15 à 25 plants/m².
Dates de semis et de récolte :
Pour culture sous abri :
• Semis : février à mi-mars.
• Récolte : dès juin.
Pour culture plein champ :
• Semis : avril et mai.
• Récolte : juillet à fin octobre soit 3 à 4 mois après plantation ou 10 semaines après floraison.
Semez en mottes ou en terrine, puis repiquez en place.
Tuteurez ou palissez.
Rendement théorique : 450 g/plants soit 1 à 1,5 kg/m².
Échelle de Scoville :
C’est une échelle graduée simplifiée de force 0 à 10 élaborée pour indiquer le degré de sensation piquante des piments.
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