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PIMENT Habanero Rot

PIMENT Habanero Rot Zoom
Capsicum chinense Jacq. 

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

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PIMENT - Habanero rot
Capsicum chinense Jacq. 



Descriptif
 

Très beau piment rouge intense au goût fruité et aromatique.

Le fruit est allongé et pointu.

Passe du vert àb l’orange puis au rouge. La peau est fine.
Plante haute et buissonnante.

Haut rendement.


Échelle de Scoville : Force de 9 à 10





Notre savoir-faire technique

Levée : 8 à 11 jours en sol à 20°C. (optimum entre 22°C le jour et 17°C la nuit).


Du semis à l’obtention du plant, il faut environ 1 mois.


Nombre de graines/g : 150 à 180.


PMG : 6,5 à 10 g.


Quantité de semences : 120 à 200 g/ha.


Densité de plantation : 50X75 cm (15000 à 25000 plants/ha).


Dates de semis et de récolte :

  • Abri froid :

• Semis : février à mi-mars.
• Récolte : dès juin.

  • Plein champ :

• Semis : avril et mai.
• Récolte : juillet à fin octobre soit 3 à 4 mois après plantation ou 10 semaines après floraison.


Rendement théorique : 450 g/plants soit 1 à 1,5 kg/m².


Le piment appartient à la famille des Solanacées. Semez en mottes ou en terrine, puis repiquez en place. Tuteurez ou palissez.

 

Échelle de Scoville : C’est une échelle graduée simplifiée de force 0 à 10 élaborée pour indiquer le degré de sensation piquante des piments.




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