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PHYSALIS Tomatillo pourpre (violet)

PHYSALIS Tomatillo pourpre (violet) Zoom
Variété ayant les mêmes particularités que le coqueret du Pérou. Les fruits tournent au pourpre à maturité. Chair blanche croustillante, saveur acidulée agréable rappelant la pomme verte.


Physalis ixocarpa Brot.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

PHYSALIS - Tomatillo pourpre violet - Solanacées


Référence : PHY03
Tarif Solidaire Label Bio Cohérence certifié bio

Description détaillée

Caractéristiques

Spécificité : variété ayant les mêmes particularités que le coqueret du Pérou

Fruit

Descriptif fruit : Les fruits tournent au pourpre à maturité

Consommation

Saveur : acidulée agréable rappelant la pomme verte
Chair : blanche croustillante
Picto Mini-légumes

Conseils techniques

Levée : 20 à 30 jours à 20°C
Nombre de graines au gramme : 820
PMG moyen : 1,22g
Quantité de semences : 0,02 g/m²
Taille de la graine : 2 mm

Semis

Date de semis Sous-abri : semis de mars à mai en pépinière

Plantation

Densité de plantation Sous-abri : 1,5 plant/m² en rang écartement de 45X6

Récolte

Date de récolte Sous-abri : 4 mois après

Rendement

Rendement théorique : en conditions idéales certaines plantes peuvent donner 300 fruits de 6 à 7 g

A retenir sur l'espèce

Originaire du Pérou du Chili ou du Mexique en fonction des variétés. Facile à cultiver en pleine terre ou en pot. Plante très productive jusq'aux premères gelées et tolérant à la sécheresse. Culture est en nombreux points identique à celle des tomates. En sol trop riche, la partie végétative de la plante est abondante mais les fruits se colorent difficilement, les meilleures récoltes s’obtiennent sur des sols pauvres et sablonneux. Dans les zones Nord de la France, il est parfois difficile d’obtenir la maturité complète du fruit.
  • Densité au mètre linéaire : 1.5 m²/plant, en rang écartement de 0,45 m X 0,6 ou 0,9 m.
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui
  • Semis Mai Oui

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