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PHYSALIS Coqueret du Pérou

PHYSALIS Coqueret du Pérou Zoom
Souvent estimé comme un des meilleurs fruits de la famille des Solanacées. Plante à port buissonnant de 0,5 à 1 m. Fruits de la taille d’une tomate cerise, de couleur jaune orangé enfermés dans une lanterne qui brunit à maturité, s’ouvre et laisse tomber le fruit. Le physalis se consomme frais ou en confiture.


Physalis peruviana L.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

PHYSALIS - Coqueret du Pérou - Solanacées


Référence : PHY01
Label Bio Cohérence certifié bio

Description détaillée

Caractéristiques

Spécificité : souvent estimé comme un des meilleurs fruits de la famille des Solanacées

Plante

Taille de la plante : de 0,5 à 1 m
Port : buissonnant

Fruit

Descriptif fruit : de la taille d’une tomate cerise, de couleur jaune orangé enfermés dans une lanterne qui brunit à maturité, s’ouvre et laisse tomber le fruit

Consommation

Consommation : frais ou en confiture
Picto Mini-légumes

Conseils techniques

Levée : 20 à 30 jours à 20°C
Nombre de graines au gramme : 820
PMG moyen : 1,22g
Quantité de semences : 0,02 g/m²
Taille de la graine : 2 mm

Semis

Date de semis Sous-abri : semis de mars à mai en pépinière

Plantation

Densité de plantation Sous-abri : 1,5 plant/m² en rang écartement de 45X6

Récolte

Date de récolte Sous-abri : 4 mois après

Rendement

Rendement théorique : en conditions idéales certaines plantes peuvent donner 300 fruits de 6 à 7 g

A retenir sur l'espèce

Originaire du Pérou du Chili ou du Mexique en fonction des variétés. Facile à cultiver en pleine terre ou en pot. Plante très productive jusq'aux premères gelées et tolérant à la sécheresse. Culture est en nombreux points identique à celle des tomates. En sol trop riche, la partie végétative de la plante est abondante mais les fruits se colorent difficilement, les meilleures récoltes s’obtiennent sur des sols pauvres et sablonneux. Dans les zones Nord de la France, il est parfois difficile d’obtenir la maturité complète du fruit.
  • Densité au mètre linéaire : 1.5 m²/plant, en rang écartement de 0,45 m X 0,6 ou 0,9 m.
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui
  • Semis Mai Oui

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