PHYSALIS Coqueret du Pérou
Physalis peruviana L.
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PhysalisPHYSALIS Coqueret du Pérou-----------------------------------------------------------------------------------
PHYSALIS - Coqueret du Pérou
Descriptif
Souvent estimé comme un des meilleurs fruits de la famille des Solanacées.Plante à port buissonnant de 0,5 à 1 m.Fruits de la taille d'une tomate cerise, de couleur jaune orangé enfermé dans une lanterne qui brunit à maturité, s'ouvre et laisse tomber le fruit.Le physalis se consomme frais ou en confiture.
C’est un fruit très riche (plus que l’orange) en vitamine C avec une forte concentration en béta carotène.Il est aussi très utilisé en pâtisserie dans la confection des gâteaux, des tartes ou des clafoutis.Les physalis peuvent aussi être utilisés en bouquets secs ou pour décorer une table.
Nos conseils techniques
Levée : 20 à 30 jours à 20°C
Nombre de graines/g : 1000.
Semis : mars à mai en pépinière.
Densité de plantation :1.5 m²/plant, en rang écartement de 0,45 m X 0,6 ou 0,9 m.
Récolte : Cycle de 4 mois.
Rendement : en conditions idéales certaines plantes peuvent donner 300 fruits.
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PHYSALIS - Coqueret du Pérou
Physalis peruviana L.
Descriptif
Souvent estimé comme un des meilleurs fruits de la famille des Solanacées.Plante à port buissonnant de 0,5 à 1 m.Fruits de la taille d'une tomate cerise, de couleur jaune orangé enfermé dans une lanterne qui brunit à maturité, s'ouvre et laisse tomber le fruit.Le physalis se consomme frais ou en confiture.
C’est un fruit très riche (plus que l’orange) en vitamine C avec une forte concentration en béta carotène.Il est aussi très utilisé en pâtisserie dans la confection des gâteaux, des tartes ou des clafoutis.Les physalis peuvent aussi être utilisés en bouquets secs ou pour décorer une table.
Nos conseils techniques
Levée : 20 à 30 jours à 20°C
Nombre de graines/g : 1000.
Semis : mars à mai en pépinière.
Densité de plantation :1.5 m²/plant, en rang écartement de 0,45 m X 0,6 ou 0,9 m.
Récolte : Cycle de 4 mois.
Rendement : en conditions idéales certaines plantes peuvent donner 300 fruits.
Le physalis appartient à la famille des Solanacées et est originaire du Pérou, du Chili ou du Mexique en fonction des variétés. C’est une plante facile à cultiver en pleine terre ou en pot. Les physalis sont rustiques et peuvent supporter des faibles gelées et sont également tolérants à la sécheresse. Sa culture est en nombreux points identique à celle des tomates. En sol trop riche, la partie végétative de la plante est abondante mais les fruits se colorent difficilement, les meilleures récoltes s’obtiennent sur des sols pauvres et sablonneux. Dans les zones Nord de la France, il est parfois difficile d’obtenir la maturité complète du fruit.
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- Densité au mètre linéaire : 1.5 m²/plant, en rang écartement de 0,45 m X 0,6 ou 0,9 m.
- Levée : 20 à 30 jours à 20°C
- Nombre de graines au gramme (+ ou -) : environ 1000 graines.
- Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
- Semis Mars Oui
- Semis Avril Oui
- Semis Mai Oui
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