OSEILLE Sanguine
Rumex acetosa L.
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Mercredi 30 Avril 2025
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OseilleOSEILLE Sanguine------------------------------------------------------------------------------------
OSEILLE - SanguineRumex sanguineus L.
Descriptif
Levée : 10 à 12 jours en sol à 21°C.
Profondeur de semis : 5 mm.
Nombre de graines/g : 900 à 1000.
PMG : 1g. Quantité de semence : 8 à 10 kg/ha. Distance : 10 à 15 cm X 25 à 30 cm. Rendement théorique : 20 t/ha de feuilles.
L'oseille appartient à la famille des polygonacées.
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OSEILLE - SanguineRumex sanguineus L.
Descriptif
Plante vivace de 50 cm de hauteur, caractérisée par ses belles feuilles vertes nervurées de rouge.
Les feuilles sont appréciées en salade ou cuites comme les épinards.
Saveur acide et citronnée.
Elle se ressème facilement.
L’hiver, le feuillage gèle mais repart au printemps.
L’oseille sanguine a également des vertus médicinales, notamment diurétiques et digestives.
Semis : mars.
Récolte : 2 mois après semis puis tous les mois jusqu’à octobre.
Nos conseils techniques
Levée : 10 à 12 jours en sol à 21°C.
Profondeur de semis : 5 mm.
Nombre de graines/g : 900 à 1000.
PMG : 1g. Quantité de semence : 8 à 10 kg/ha. Distance : 10 à 15 cm X 25 à 30 cm. Rendement théorique : 20 t/ha de feuilles.
L'oseille appartient à la famille des polygonacées.
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