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BLETTE Jessica

BLETTE Jessica Zoom

Beta vulgaris L.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

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BLETTE Jessica

Beta vulgaris L.

 
Descriptif


Mini-blette à croissance rapide pour commercialisation en plante entière.
Plante impressionnante par son port compact, droit, et ses feuilles solides, vert foncé, aux côtes blanches.
Peut atteindre un poids de 0,7 à 1 kg et peut être commercialisée toute l'année.
Résistante à la montaison. Homogène.

Sous abri: Semis : à partir de septembre, récolte: à partir de janvier.
Plein champ: Semis: à partir de mi-juin. Récolte: à partir de septembre.

Guide de culture de la blette


Levée : en 7-11 j en sol à 19°C.
Quantité de semences : 3 kg/ha.
Nombre de graines (glomérules)/g : 75, un glomérule donne deux ou trois plants jumelés.
PMG : 18 g.
Profondeur de semis : 1 à 2 cm.

Densité de plantation : Pour la récolte de côtes: 45X40 cm entre les rangs ou double rang 33cm sur le rang en quinconce: 3 à 5 plants/m². Pour la récolte de mini blettes 14 plants/m² comme la laitue.

La blette peut être semée à plusieurs périodes de l'année en plein champ ou sous abri (voir le calendrier de production ci-joint).
Semis en direct ou semis en motte de 3X3 cm ou 4X4 cm à raison d’un glomérule/motte, éclaircir et laisser 1 plantule/motte.
Durée de culture : récolte à partir de 70 jours après le semis.
Rotation : 4 à 5 ans.

Dans un sol vivant, les besoins en fertilisants sont :
les exports varient en fonction du type de culture, en moyenne : N: 200U, P : 100 U, K : 350U/ha.
Rendement théorique : Plein champ : 20 à 30 tonnes/ha.
                                         Sous abri : 5 à 11 kg/m² (sur 3 ou  récoltes).


Pratique culturale de la blette

La blette appartient à la famille des chenopodiacées.
Semez en pleine terre (éclaircir au stade 3 feuilles), ou en godets dans une terre bien fumée et fraîche.
Binez et arrosez régulièrement. La récolte se fait en coupant les cardes extérieures tout en préservant l'oeil pour permettre une repousse.
Les feuilles se consomment comme des épinards, les tiges (ou cardes) cuites à la vapeur ou bouillies.



Tableau de production de la blette



Principaux ravageurs et maladies de la blette

Chenilles défoliatrices, pucerons noirs, mildiou, rouille.


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  • Densité à l’hectare : 3 à 5 plants/m²
  • Densité au mètre linéaire : 45 x 40 cm entre les rangs.
  • Levée : En 7-11 j en sol à 19 °C.
  • Nombre de graines au gramme (+ ou -) : 75 glomérules/g.
  • Dates de récolte 6 à 8 semaines après le semis.
  • Plein champ : Oui
  • Sous abri : Oui
  • Poids de Mille Graines (PMG) environ : Environ 18 grammes.
  • Certifié Demeter : Oui
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Avril Oui
  • Semis Mai Oui
  • Semis Juin Oui
  • Semis Juillet Oui
  • Semis Aout Oui
  • Semis Septembre Oui
  • Semis Octobre Oui

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Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
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