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AUBERGINE Violette de Florence

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

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AUBERGINE Violette de Florence
Solanum melongena L.
 
Descriptif
Mi-précoce. Cycle de 75 jours.
Plante de 65 cm de haut et de bonne vigueur.
Fruit de gros calibre rond et côtelé, de 11 cm de long, de couleur violet pâle strié de blanc.
Chair blanche, douce et parfumée.
Productive, de 8 à 10 fruits par pied.
Adaptée à la culture de plein champ et sous abri.
 
Guide de culture
Levée : en 9 jours en sol à 20°C. (15 °C au minimum).
Nombre de graines/g : 220-260 (PMG : 4 g).

Densité de plantation :
Abri froid : 40 à 50 X 110 cm soit en moyenne 1,2 à 1,8 plants/m².
En plein champ : 50 X 75 cm soit en moyenne 2.5 plants/m².

Dates de semis et de récolte :
• Abri froid : Semis dès décembre.  Récolte dès juin.                            
• Plein champ : Semis de mars à juillet. Récolte de juillet à novembre.
Rotation : tous les 3 ans.
Dans un sol vivant, les besoins en fertilisants sont : N : 200 U, P : 50 U, K : 200 U/ha.
Apport de 30 à 40 t/ha de compost mûr.
 
Pratique culturale
L’aubergine appartient à la famille des Solanacées.
Semez en mottes de 4 x 4 cm. Enterrez les graines à 3 mm de profondeur.
Repiquez profondément (dès que le plant mesure 8 cm) en sol riche en humus et frais.
Arrosez fréquemment mais de façon peu abondante.
Suivant vos habitudes, les aubergines peuvent être taillées.
Ebourgeonnez la base des tiges jusqu'au niveau de la première fleur ou de la première ramification.
Sous abri le départ de la plante sur une seule tige augmente la précocité. La conduite sur deux à trois tiges augmente le nombre de fruits.
En plein champ, la taille est facultative, les plantes partent sur quatre ou cinq tiges.
Nettoyez toutes les pousses partant de la tige principale (rejets partant du pied, gourmands…) sur 30 cm de hauteur, et ensuite conservez tout le reste.
Ainsi son feuillage sera un abri idéal pour les auxiliaires de vos cultures biologiques.
Tuteurez.
Culture un peu plus exigeante en chaleur que celle des tomates.
 
Principaux ravageurs et maladies
Mildiou, botrytis, acariens, doryphores, pucerons, aleurodes, verticilliose, sclérotiniose...

 
  • Semis Janvier Oui
  • Semis Février Oui
  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui
  • Semis Mai Oui
  • Semis Juin Oui
  • Semis Juillet Oui
  • Semis Décembre Oui

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Toutes nos graines sont des semences 100% Bio.
Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
Ainsi, vous ferez de vos champs des jardins de promesses et un jardin de vie.

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