COURGETTE Zucchini

Levée : 4 à 6 jours en sol à 20-25°C (minimum de 18°C).
Du semis à l’obtention du plant : 3 à 4 semaines.

PMG moyen : 150g.
Nombre de graines/g : 6 à 8.
Taille de la graine : 10mm.

Densité de plantation : 40 à 50 cm sur le rang et 130 à 170 cm entre rang, soit : 1,3 à 1,5 plants/m2.

Plantation au stade première feuille jusqu’à 3 à 4 feuilles.

Dates de semis et de récolte :
Sous abri :
• Semis sud : février.
• Récolte : mai
• Semis nord : mars.
• Récolte : dès juin
Sous abri les températures moyennes doivent être de 20 à 22°C le jour et à 17°C la nuit.

Plein champ :
• Semis sud : mi-avril.
• Récolte : dès juillet.
• Semis nord : mai.
• Récolte : mi-juillet.

Rendement théorique : 4 à 8 kg/m² ou 40 000 à 80 000 kg/ha.

Conservation : optimale en chambre froide de 4 à 6°C et 90% d’hygrométrie pendant 1 à 2 semaines.

Rotation : Tous les 2 ans minimum.

Précédent cultural : Liliacéés, chicorées, choux, laitues ou céréales.
A éviter : Cucurbitacées et tomates.

Dans un sol vivant, les besoins/ha en fertilisants sont : N : 220 U, P : 110 U, K : 100 U.
Apport de compost : mûr, 20 à 30 t/ha.

La courgette appartient à la famille des Cucurbitacées. Enfoncez les graines à la verticale, la partie pointue vers le haut. Les fruits sont pauvres en calories et très digestes. Évitez d’arroser le feuillage, vous éviterez ainsi le développement d’oïdium. Vous prendrez soin de procéder aux arrosages tôt le matin (surtout l’été) afin de favoriser la nouaison des fruits (évite la coulure des fleurs).
La cueillette régulière des fruits permet une remontée constante de la floraison.

Principaux ravageurs et maladies :

Pucerons, taupins, acariens, aleurodes, mouches mineuses, noctuelles défoliatrices, mildiou, oïdium, virus, botrytis.

AGROSEMENS vous informe

Les fortes chaleurs affectent la production des fleurs femelles et la qualité du pollen des fleurs mâles induisant une mauvaise fructificaion.

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