ROQUETTE Cultivée

Graine plus grosse que celle de la roquette sauvage.

Feuilles fines, lancéolées, déchiquetées et pourvues d’une nervure centrale marquée.

Excellent goût poivré.

Pousse très rapide.

PMG moyen: 2 g soit 500 graines /g.
Quantité de semences : 1 g / m².
Profondeur du semis : 3 à 4 mm.

Semis printemps : récolte en 1 seule coupe, 400 g/m².
Semis automne : récolte en plusieurs coupes, 600 à 1000 g/m².

Levée : 5 à 10 jours à 20°C.
PMG moyen : 0,80 graines nues, 38 GE multigerme.

Taille de la graine : 1mm.
Quantité de semence : 0,15 g / m².

Densité de plantation et de semis :
Semis en motte : 5 à 8 graines par motte.

Plantation 15X25 cm ou 28 plants/m2.
Semis direct : graines en continues sur la ligne. 25 à 30 cm entre rang.

Dates de semis et de récolte :
Semis : printemps, automne.
Possibilité de culture en hiver sous abris.

Récolte : 30 à 40 jours après le semis.
Elle supporte l’été si elle est à mi-ombre.

La roquette appartient à la famille des Brassicacées. La roquette est un légume feuille au goût poivré et boisé. elle peut être semée en mélange avec du cresson alénois, des condimentaires (persil, coriandre, cerfeuil…) et des laitues (feuilles à couper). Vous aurez ainsi une salade variée et riche en saveurs, vitamines et goût.