PASTÈQUE - À confire à graines vertes - Cucurbitacées

Référence : PAS06

Description détaillée

Caractéristiques

Spécificité: vigoureuse, cette pastèque, aussi appelée citre à confitures

Fruit

Descriptif fruit : écorce lisse, verte, panachée de lignes grises
Taille fruit : de 30 à 40 cm de diamètre
Poids fruit: de 3 à 4 kg

Consommation

Saveur : très sucrée et rafraîchissante
Chair : ferme, blanc verdâtre
Consommation: ne se consomme pas crue

Particularités

Utilisation: pour la fabrication des confitures et des fruits confits

Culture

Rendement : productive

Conseils techniques

Levée : 6 à 10 jours en sol à 25 °C
Nombre de graines au gramme : 15 à 30
PMG moyen : 55g
Quantité de semences : 0,2g m² (en poquets de 3 graines) 1 graine par motte de 7x7cm
Taille de la graine: 12 à 14 mm

Semis

Cycle du semis à l'obtention du plant : 3 à 5 semaines
Date de semis : avril à fin juin
Date de semis Sous-abri : février à fin mars
Date de semis Plein champ: avril à fin juin

Plantation

Densité de plantation: 70X180 cm soit 0,6 à 1,25 plants/m²

Récolte

Date de récolte : juillet et fin août

A retenir sur l'espèce

Choisissez une exposition ensoleillée, dans un sol riche et très perméable. Ne gardez que 2 plants (les plus vigoureux) par poquet. Il n’est pas nécessaire de tailler. Vous pourrez choisir de butter les jeunes plants.