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SARRASIN (variété selon arrivage)

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Fogopyrum esculentum L.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

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SARRAZIN (Blé Noir)(variété selon arrivage) 
FOURRAGERES, LEGUMINEUSES OU CEREALES UTILISABLE EN ENGRAIS VERT  
Fagopyrum esculentum L.

 
Descriptif 
Dose : 50 à 70 kg/ha. - Germination : 10-12 j.
Profondeur: 3 à 4cm. Graine de couleur noire.
Il accepte les sols pauvres et tous les climats, mais pousse très bien dans les sols légers (tel que terre de bruyère) et sous les climats tempérés et humides.
Système racinaire pivotant améliorant la structure des sols compacts, lourds, par enfouissement.
Fourrage (avec prudence : ne pas donner en vert : toxicité), alimentation humaine.
Excellente couverture du sol, plante nettoyante de 70 cm de haut. Faible résistance au froid.
Durée du cycle 45 jours.
Semis (possible sous abri) de mars à mi-septembre.
Récolte : de l’automne au début de l’hiver.
 
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La culture des engrais verts fait partie intégrante des techniques de production en
maraîchage biologique pour quatre bonnes raisons :
1. Le maintient de la fertilité du sol ;
2. L’amélioration de la structure du sol ;
3. L’augmentation de la vie microbienne du sol ;
4. La maîtrise des mauvaises herbes.
 
COMMENT CHOISIR UN ENGRAIS VERT
Le choix sera fonction de la saison, de la rotation des cultures pratiquée, du type de sol,
de la période de semis, du temps de disponibilité de la parcelle etc.
 
DUREE DE CULTURE
Automne-hiver : au minimum 4 mois, semis septembre-octobre.
Printemps : au minimum 3 mois, semis mars-avril.
Eté : de 1 à 1,5 mois, semis juin-juillet.
 
LES DIFFERENTES ESPECES UTILISABLES EN ENGRAIS VERTS
Parmi les espèces les plus intéressantes en maraîchage biologique, on peut citer :
Avoine, Dactyle, Épeautre, Fétuque, Luzerne, Moutarde, Phacélie, Pois fourrager, Ray
Grass, Radis fourrager, Sainfoin, Sarrazin, Seigle, Trèfle, Vesce et différents mélanges
améliorant, etc.
 
INCORPORATION DE L’ENGRAIS VERT AU SOL
La destruction de l’engrais vert se fait par broyage qui permet d’accélérer la
décomposition. L’enfouir au sol avec un outil à dents ou à disques dans les 25
premiers centimètres car les micro-organismes de surface (bactéries, azotobacter)
vont assurer sa décomposition.
Il est préférable que l’incorporation au sol soit réalisée entre 30 à 50 jours avant la
culture suivante, (le délai devra être plus long pour les semis directs que pour les
plantations).

 

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  • Plein champ : Oui
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui
  • Semis Mai Oui
  • Semis Juin Oui
  • Semis Juillet Oui
  • Semis Aout Oui
  • Semis Septembre Oui

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Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
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