CHOU DE BRUXELLES Rubine
Tardive. Cycle de 200 jours. Ancienne variété aux petits choux violets dont la couleur s’intensifie avec le froid. De bonne qualité gustative. Peut rester en place en hiver et se récolter au fur et à mesure. Semis : avril à fin mai. Récolte : novembre à fin janvier.
Brassica oleracea var. gemmifera
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