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CHOU-FLEUR Balthazar

CHOU-FLEUR Balthazar Zoom
Tardive. Cycle de 150 jours. Sélection paysanne en Bretagne,issue d’un croisement de variétés bretonnes. Production d’hiver.

Brassica oleracea var. botrytis L.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

CHOU-FLEUR - Balthazar - Brassicacées


Référence : CHF20
Label Bio Cohérence Label Demeter - biodynamie certifié bio

Description détaillée

Cycle

Précocité : Tardive
Durée du cycle : 150 jours après plantation

Consommation

Conservation : seulement quelques jours en frigo à +1°C

Calendrier de production

Semis : juin à août
Plantation : fin juillet à fin août
Récolte : janvier à mi-février

Sélection & Obtention

Sélection : René LEA
Picto Mini-légumes

Conseils techniques

Levée : 8 jours en sol à 20°C
Nombre de graines au gramme : 350
Quantité de semences : 0,5 kg/ ha en semis avec repiquage

Plantation

Plantation : fin juillet à fin août
Densité de plantation : 15 000 à 20 000 plants/ha soit 1 à 2 plants/m², 45 à 50 cm sur le rang, 75 cm entre rang, 4 plants/mL

Récolte

Stade de récolte : lorsque les pommes atteignent entre 800 g à 1 kg minimum

Rendement

Rendement théorique : 0,6 à 1,2 têtes/m²

Conservation

Conservation : seulement quelques jours en frigo à +1°C

Rotation

Rotation : tous les 3 ans
Précédent cultural : un engrais vert

Apport NPK / Amendement

Dans un sol vivant les besoins en fertilisants sont :
  • N : 300 U,
  • P : 100 U,
  • K : 400 U

Apport de compost : 30 t/ha de fumier composté

Calendrier de culture

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Toutes nos graines sont des semences 100% Bio.
Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
Ainsi, vous ferez de vos champs des jardins de promesses et un jardin de vie.

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