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BETTERAVE Noire plate d'Egypte

BETTERAVE Noire plate d'Egypte Zoom
Précoce. Cycle de 90 à 100 jours. Racine de taille moyenne et uniforme, ronde-aplatie et posée quasiment à même le sol. Chair fine et mi-tendre, de couleur rouge violacé foncé et riche en jus. Excellente conservation en période hivernale Idéale en marché de frais.


Beta vulgaris subsp vulgaris

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

Hors Dérogation

BETTERAVE POTAGERE - Noire d'Egypte - Chenopodiacées


Référence : BET03
Label Bio Cohérence Semences de sélection paysannes certifié bio

Description détaillée

Cycle

Précocité : Précoce
Durée du cycle : 90 à 100 jours

Fruit

Descriptif fruit : racine de taille moyenne et uniforme, ronde-aplatie et posée quasiment à même le sol

Consommation

Chair : chair fine et mi-tendre de couleur rouge violacé foncé et riche en jus
Conservation : excellente en période hivernale

Particularités

Utilisation : idéale en marché de frais

Calendrier de production

Plantation : plantation en ligne avec une densité de 15 à 18 pieds/ml 35 à 60 plants/m² écartement de 30 à 60 cm (pour passage bineuse) ou 15x20 cm
Picto Mini-légumes

Conseils techniques

Levée : 8 à 10 jours en sol à 15 à 20°C ne pas semer en dessous de 10°C
Nombre de glomérules/g : 50 à 110
PMG moyen : 9 à 18 g en graines multigermes 8 à 10 g en graines monogermes chaque glomérule renferme 3 à 6 graines à l’exception des graines monogermes
Quantité de semences :
  • semis direct : 0,8-1 g/m² ou 20 à 30 glomérules par mètre linéaire
  • semis en motte : 1 glomérule ou graine/motte

Taille de la graine : 3 à 6 mm

Semis

Du semis à l'obtention du plant : 5 à 8 semaines
Profondeur de semis : 2 à 3 cm
Densité de semis :
  • semis direct ou semis en motte à raison de 1 glomérule ou graine/motte
  • semis de graines calibrées : 45 à 70 graines/m²

Plantation

Plantation : plantation en ligne avec une densité de 15 à 18 pieds/ml 35 à 60 plants/m² écartement de 30 à 60 cm (pour passage bineuse) ou 15x20 cm

Cycle

Cycle semis à récolte : du semis à la récolte prévoir 120 à 160 jours

Rendement

Rendement théorique : 1,5 à 4 kg/m² soit 15 à 40 t/ha

Conservation

Conservation : excellente en période hivernale

Apport NPK / Amendement

Dans un sol vivant les besoins en fertilisants sont :
  • N : 50 U,
  • P : 25 U,
  • K : 90 U

Apport de compost : en fumure de fond 20 t/ha

A retenir sur l'espèce

La betterave demande une terre riche profondément ameublie et bien fumée. La betterave est sensible aux carences en azote et en bore. Les graines sont enfermées dans un glomérule liégeux (3 à 6 graines par glomérule). Ce glomérule va donner plusieurs plants (2-3 plantules). Repiquez et arrosez copieusement l’été. Éclaircissage nécessaire pour obtenir une distance entre plant de 10 à 15 cm. Les plus tardives peuvent être stockées dans du sable (dans des endroits frais secs et ventilés : silo ou cave). Pour cela coupez le feuillage au ras du collet. Puis raccourcissez la partie effilée de la racine. C’est un légume racine qui est sensible au gel. La betterave devrait se manger crue (râpée) afin de conserver toutes ses propriétés nutritives.

Ravageurs et maladies

Principaux ravageurs et maladies : altises, pegomye de la betterave, sercosporiose, fonte des semis, virus de la mosaïque, rhizoctone violet, rouille, oïdium

Calendrier de culture

  • Densité à l’hectare : 350 000 à 600 000 plants/ha.
  • Densité au mètre linéaire : 15 x 35 cm.
  • Levée : Levée en 8 à 10 jours en sol à 15 - 20°C.
  • Précocité : Très précoce.
  • Rendement : 15 à 40 t/ha, soit de 1,5 à 4 kg/m².
  • Poids de Mille Graines (PMG) environ : 14 à 20 g.
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui
  • Semis Mai Oui
  • Semis Juin Oui
  • Semis Juillet Oui

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Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
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