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ARTICHAUT Impérial Star

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Cynara cardunculus var. scolymus L.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

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ARTICHAUT - Impérial Star

Cynara cardunculus var. scolymus L.

 
Descriptif   

Variété précoce et vigoureuse.
Pomme ronde d’un diamètre de 12 cm environ.
Saveur douce à légèrement sucrée.

Semis au Nord : mars à mai.
Récolte : dès octobre.

Semis au Sud : octobre à novembre.
Récolte : dés avril.




Nos conseils techniques

Famille : l’artichaut appartient à la famille des Astéracées ou composées.
 
Levée : 12 jours en sol à 20°C.
 
Nombre de graines/g : 20
PMG : 50 g.
 
Optimum de germination : température du sol à 23°C.
 
Semis en mottes : 3 graines/motte.
 
Du semis à l’obtention du plant il faut 8 à 10 semaines.
 
Densité de plantation : 85 à 100 x 100 à 180 cm soit 1,25 plants/m² minimum.
 
Date de semis et de récolte :
Semis au Nord : mars à mai.
Récolte : dés octobre.
 
Semis au Sud : octobre à novembre.
Récolte : dés avril.

Stade de récolte conseillé : pomme dont le diamètre est de 12 cm.
 
Le cycle complet de culture est de 3 années.
 
Récolte : Un plant donne un capitule mère et 2 ou 3 ailerons commercialisables.
 
Durée de conservation : 2 à 3 semaines. entre 1 et 4°C et 5 jours à température ambiante.
 
Dans un sol vivant, les besoins /ha en fertilisants sont : N : 60 à 100 U, P : 50 à 100 U, K : 200 à 300 U.
Apport de fumier : 30 à 50 t/ha.
 
Rendement théorique : 3 t/ha la 1ère année, 7 t/ha la 2ème année, 10 à 12 t/ha la 3éme année.
 
Principaux ravageurs et maladies : Limaces, pucerons, noctuelles, mildiou, botrytis, ascochytose.
  • Densité au mètre linéaire : 85 X 100 cm soit 1,25 plants/m².
  • Nombre de graines au gramme (+ ou -) : Environ 20 graines.
  • Poids de Mille Graines (PMG) environ : 50 grammes.
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui
  • Semis Mai Oui
  • Semis Octobre Oui
  • Semis Novembre Oui

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Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
Ainsi, vous ferez de vos champs des jardins de promesses et un jardin de vie.

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Les semences paysannes : retour à la nature