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CHOU A CHOUCROUTE Cabton F1

CHOU A CHOUCROUTE Cabton F1 Zoom
Mi-tardive. Cycle de 127 jours après plantation. Variété à haut rendement. Tête ronde, bonne tenue au champ. Pomme d’environ 50 cm de diamètre et 2 kg. Semis : mars et avril. Plantation : mi-avril à fin mai. Récolte : mi-septembre à fin octobre.


Brassica oleracea var. capitata f. alba

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

CHOU - Chou à choucroute - Cabton F1 - Brassicacées


Référence : CHO45
certifié bio

Description détaillée

Caractéristiques

Spécificité : bonne tenue au champ

Cycle

Précocité : Mi-tardive
Durée du cycle : 127 jours

Plante

Description plante : tête ronde
Taille de la plante : environ 50 cm de diamètre
Poids de la plante : 2 kg

Calendrier de production

Semis : mars et avril
Plantation : mi-avril à fin mai
Récolte : mi-septembre à fin octobre

Culture

Rendement : haut
Adapté à la culture de plein champs : OUI

Sélection & Obtention

Obtenteur : Bejo Graines

Conseils techniques

Levée : 6 à 9 jours en sol à 17-20°C
Nombre de graines au gramme : 300
PMG moyen : 3,5 g
Quantité de semences : 0,017 g/m²
Taille de la graine : 2mm

Semis

Du semis à l'obtention du plant : 8 semaines pour des plantations précoces et 4 semaines pour des plantations tardives

Plantation

Plantation : mi-avril à fin mai
Densité de plantation : 1 à 2 plants/m² 45 à 50 cm sur le rang 75 cm entre rang 4 plants/ml
Densité de plantation Sous-abri :
  • plants francs : en rangs simples 60X125 cm ou 70X150 cm soit 1 2 à 1 8 plants/m²
  • plants greffés : en rangs doubles distants de 40 cm
conduite sur 1 bras plants distants de 50 cm soit 1 5 plants/m²conduite sur 2 bras plants distants de 80 cm soit 0 9 plants/m²

Rendement

Rendement théorique :
  • chou précoce 2 à 3 5kg/m²
  • chou tardif 3 à 7 kg/m²

Rotation

Rotation : tous les 5 à 6 ans

Apport NPK / Amendement

Dans un sol vivant les besoins en fertilisants sont :
  • N : 130 U,
  • P : 100 U,
  • K : 200 U

Apport de compost : composté 20 à 30 t/ha

🌱 Le saviez-vous ?

La montée à graines peut s’expliquer par :

  • un élevage du plant à une température trop froide
  • une plantation pendant de fortes températures (privilégiez une plantation le matin ou en fin de journée)
  • des piqûres de punaise sur la tête du chou

A retenir sur l'espèce

Cultivé en Europe depuis le VIIIème siècle, ce n’est qu’au XIème siècle que la sélection a permis une différenciation entre chou blanc et rouge. De plus, le chou rouge est plus tardif que le choux blanc. Riche en protéines, il l’est également en vitamines C, B1 et B2. Les sols acides favorisent le développement de la hernie du choux. Épandez alors un amendement calcaire lors de la préparation du sol. Travaillez votre sol profondément afin qu’il retienne l’eau. Attention, veillez à ne pas semer trop tôt si vos plants de choux sont très développés avant les froids alors ils risquent de monter à graines au printemps. La réussite dans la culture du chou ne viendra qu’avec l’expérience : la culture du chou est une culture d’apprentissage. Repiquez profondément le chou lorsqu’il a atteint le stade 5 à 6 feuilles, 4 à 6 semaines après le semis. Le chou est sensible aux carences en bore. Pour optimiser la conservation du chou, récoltez avant la maturité complète des choux sains en évitant les chocs.

Ravageurs et maladies

Principaux ravageurs et maladies : mouches du chou, nématodes, noctuelles, défoliatrices, petites altises du chou, piérides du chou, maladie des tâches noires, alternariose, hernie des crucifères, mildiou, sclérotinia, virus de la mosaïque du chou-fleur
  • Densité à l’hectare : 20 000 à 25 000 plants/ha.
  • Dates de récolte fin septembre.
  • Plein champ : Oui
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui

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Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
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