Rechercher

Catégories

Accueil > Carotte>Carotte de couleur>CAROTTE Gniff (rouge)

CAROTTE Gniff (rouge)

CAROTTE Gniff (rouge) Zoom
Ancienne et tardive. Cycle de 150 jours. Originaire du Tessin en Suisse. Racine de 14 à 16 cm de long à la peau violette et à la chair blanche. Décorative et très parfumée. Couleur qui s’estompe un peu à la cuisson. Sensible à l’excès d’humidité, adaptée aux sols drainés. Carotte de conservation. Semis : mai à fin juin. Récolte : octobre à fin novembre.


Daucus carota subsp sativus

En savoir plus

5,40 €

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 20 points de fidélité. Votre panier totalisera 20 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 2,00 €.


Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

CAROTTE - Carotte de couleur - Gniff - Ombellifères


Référence : CAR26
Sélection légumes d'autrefois certifié bio

Description détaillée

Caractéristiques

Résistance : sensible à l’excès d’humidité, adaptée aux sols drainés

Origine/Type

Origine : ancienne originaire du Tessin en Suisse

Cycle

Précocité : Tardive
Durée du cycle : 150 jours

Plante

Description plante : couleur qui s’estompe un peu à la cuisson
Taille de la plante : racine de 14 à 16 cm de long

Consommation

Saveur : très parfumée
Conservation : carotte de conservation

Calendrier de production

Semis : mai à fin juin
Plantation : 3 à 8 X 30 cm de 60 à 105 graines/ml en semis direct puis éclaircir
Récolte : octobre à fin novembre

Conseils techniques

Levée : 10 à 20 jours en sol de 10 à 12°C
Nombre de graines au gramme : 350 à 1400
PMG moyen : 0,8 à 2 g
Quantité de semences : 120 à 180 de graines/m²
Taille de la graine : 3 mm

Semis

Date de semis : toute l’année en fonction des variétés
Profondeur de semis : 1 cm en moyenne (plus profond en été)

Plantation

Plantation : 3 à 8 X 30 cm de 60 à 105 graines/ml en semis direct puis éclaircir

Récolte

Date de récolte Plein champ :
  • carotte primeurs : 90 à 110 jours soit 12 à 15 semaines
  • carotte de saison : 130 jours soit 19 semaines
  • carotte de conservation : 180 jours soit 26 semaines

Stade de récolte : le stade optimal de récolte est atteint lorsque le diamètre du collet est généralement compris entre 20 mm à 30 mm

Rendement

Rendement théorique : 3 à 4 kg/m² soit 30 à 40 tonnes/ha en moyenne

Conservation

Conservation : carotte de conservation

Rotation

Rotation : 5 ans

Apport NPK / Amendement

Dans un sol vivant les besoins en fertilisants sont :
  • N : 66 U,
  • P : 35 U,
  • K : 105 U

Apport de compost : mûr 1 mois et demi à 2 mois avant le semis 20t/ha

A retenir sur l'espèce

Choisissez des sols légers, frais et meubles ou souples (sablonneux). La carotte apprécie les arrosages copieux, des températures douces et du soleil notamment le premier mois suivant le semis. Semez en ligne et éclaircissez à 3-4 cm. Afin de limiter le développement des adventices, nous vous conseillons de réaliser un faux-semis (préparation de vos planches, arrosage, levée puis destruction mécanique des adventices présentes dans votre terre) puis, si possible de pratiquer un brûlage thermique. Les cultures associées sont très difficiles à gérer sur des superficies importantes (désherbage récolte…). Cependant sachez que quelques graines de radis semées dans les lignes de carottes chassent l’araignée rouge et quelques graines d’oignons repoussent la mouche de la carotte ! Le type “nantaise” est idéal pour des cultures d’hiver (jours courts) car bonne tolérance au froid. Les types “berlicum flakkee et colmar“ sont idéaux pour des cultures d’été (jours longs) et ont une bonne tolérance à la chaleur. Ceux-ci se caractérisent par un collet légèrement au dessus du niveau du sol (hors de terre). En sol lourd et argileux, il faut privilégier des variétés adaptées.

Ravageurs et maladies

Principaux ravageurs et maladies : mouche de la carotte, pucerons, nématodes à galle, taupins, alternaria, oïdium, sclerotinia, pythium, rhizoctone violet, mildiou

Calendrier de culture

  • Densité au mètre linéaire : 4 X 35 cm. De 60 à 105 graines au mètre linéaire.
  • Levée : 10 - 20 jours en sol 10 à 12 °C.
  • Nombre de graines au gramme (+ ou -) : 350 à 1400
  • Dates de récolte D'octobre novembre.
  • Rendement : 30 à 60 t/ha.
  • Poids de Mille Graines (PMG) environ : 0,8 à 2 gramme.
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Mai Oui
  • Semis Juin Oui

Donner votre avis

Donner votre avis

Toutes nos graines sont des semences 100% Bio.
Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
Ainsi, vous ferez de vos champs des jardins de promesses et un jardin de vie.

Traductions

Panier  

Aucun produit

0,00 € Expédition
0,00 € Total

Les prix sont hors taxes TVA 5.5%

Panier Régler ma commande

Paiement securise

visa

Nos Partenaires

partanaires

La Semence Bio

----------------

insttitut

----------------

bioco

VIDEOS

Vidéo France 4
On n'est plus des pigeons
Fait il toujours Bio



Les semences paysannes : retour à la nature