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BLETTE Charlotte

BLETTE Charlotte Zoom
Cardes rouges au feuillage vert foncé, brillant et cloqué. Variété très décorative. Sélection appropriée pour le marché des jeunes pousses de salade (baby leaf).


Beta vulgaris L.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

Hors Dérogation

BLETTE BETTE POIRÉE CARDE - Blette à carde - Charlotte - Chenopodiacées


Référence : BLT11
Label Bio Cohérence Semences de sélection paysannes certifié bio

Description détaillée

Plante

Description plante : cardes rouges variété très décorative
Feuillage / feuilles : vert foncé brillant et cloqué

Particularités

Utilisation : sélection appropriée pour le marché des jeunes pousses de salade (baby leaf)

Culture

Adapté à la culture sous abri : OUI
Adapté à la culture de plein champs : OUI

Conseils techniques

Levée : 8 à 10 jours à 15-20°C
Nombre de glomérules/g : 75
PMG moyen : 18 g
Quantité de semences : 3 kg/ha 0,3 g/m² un glomérule donne deux ou trois plants jumelés
Taille de la graine : 3 à 6 mm

Semis

Profondeur de semis : 1 à 2 cm
Densité de semis : semis direct ou semis en motte à raison de 1 glomérule/motte éclaircir et laissez 1 plant/motte

Récolte

Stade de récolte : récolte à partir de 70 jours après le semis.
  • pour la récolte de côtes : 45X40 cm entre les rangs ou double rang 33 cm sur le rang en quinconce : 3 à 5 plants/m²
  • pour la récolte de mini-blettes : 14 plants/m²

Cycle

Cycle semis à récolte : récolte à partir de 70 jours après le semis

Rendement

Rendement théorique Abri froid : 5 à 11 kg/m² (sur 3 ou 4 récoltes)
Rendement théorique Plein champ : 20 à 30 tonnes/ha

Rotation

Rotation : 4 à 5 ans

Apport NPK / Amendement

Dans un sol vivant les besoins en fertilisants sont :
  • N : 200 U,
  • P : 100 U,
  • K : 350 U

A retenir sur l'espèce

Semez en pleine terre (éclaircir au stade 3 feuilles) ou en godets dans une terre bien fumée et fraîche. Binez et arrosez régulièrement. La récolte se fait en coupant les cardes extérieures tout en préservant l’oeil pour permettre une repousse. Les feuilles se consomment comme des épinards, les tiges (ou cardes) cuites à la vapeur ou bouillies. Pour une récolte en jeunes pousses il ne sera pas nécessaire d'éclaicir.

Ravageurs et maladies

Principaux ravageurs et maladies : chenilles défoliatrices, pucerons noirs, pégomye de la betterave, mildiou, rouille, oïdium, cercosporiose
  • Densité à l’hectare : 3 à 5 plants/m²
  • Densité au mètre linéaire : 45 x 40 cm entre les rangs.
  • Levée : En 8 -10 j à 15-20 °C.
  • Nombre de graines au gramme (+ ou -) : 75 glomérules/g.
  • Dates de récolte 70 jours après le semis.
  • Poids de Mille Graines (PMG) environ : Environ 18 grammes.
  • Semis Avril Oui
  • Semis Mai Oui
  • Semis Juin Oui
  • Semis Juillet Oui
  • Semis Aout Oui
  • Semis Septembre Oui
  • Semis Octobre Oui

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Toutes nos graines sont des semences 100% Bio.
Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
Ainsi, vous ferez de vos champs des jardins de promesses et un jardin de vie.

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