MAUVE de Mauritanie
Malva sylvestris 'Mauritania'
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Samedi 15 Mars 2025
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MAUVE
Descriptif
150 graines/g.
Famille des Malvacées.Plante vivace poilue, aux tiges souvent étalées, de 30 à 60 cm.Feuilles crénelées, ressemblant un peu à celles du lierre.Fleurs rose-pourpre avec des nervures plus foncées sur les pétales. Plante médicinale et d'infusion, aux fleurs élégantes.Riche en mucilage, la mauve est un réservoir de protéines, de sels minéraux, de vitamines (A,B1 ,B2 et C).Hauteur de 80 à 200 cm.Pluriannuelle. Forme des racines particulièrement profondes. Nos conseils techniques
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MAUVE
Malva sylvestris 'Mauritania'
Descriptif
150 graines/g.
Famille des Malvacées.Plante vivace poilue, aux tiges souvent étalées, de 30 à 60 cm.Feuilles crénelées, ressemblant un peu à celles du lierre.Fleurs rose-pourpre avec des nervures plus foncées sur les pétales. Plante médicinale et d'infusion, aux fleurs élégantes.Riche en mucilage, la mauve est un réservoir de protéines, de sels minéraux, de vitamines (A,B1 ,B2 et C).Hauteur de 80 à 200 cm.Pluriannuelle. Forme des racines particulièrement profondes. Nos conseils techniques
Semis : mars à juillet.
Floraison : juillet à septembre.
Le saviez-vous ?
Tout se mange : Feuilles, boutons et fleurs !
Les jeunes feuilles principalement crues en salade.
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