ARROCHE rouge
Atriplex hortensis L.
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ARROCHE rouge
Atriplex hortensis L.
Descriptif
500-600 gr/g.
Plante herbacée, aussi dénommée «Epinards de montagne», qui appartient à la famille des Chénopodiacées.
Elle est cultivée comme plante potagère pour ses feuilles aux multiples vertus médicinales.
Soigner les maux de gorge, la goutte, la jaunisse et les piqûres d’insectes (feuilles en cataplasme).
Semis : mi-avril à fin juillet.
Récolte : mai à fin octobre.
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