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Chichorium intybus subsp. intybus convar. Foliosum

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CHICORÉE Macun

Chichorium intybus subsp. intybus convar. Foliosum

Descriptif
Variété fixe issue d'une sélection nouvelle pour le forçage précoce à moyen.
Très productive et robuste.
Pour le forçage sans couverture de terre.
Saveur agréable.
Semis : mai.

Guide de culture
Levée : en 7 à 10 jours en sol à 18°C.
Quantité de semences : de 1,5 kg/ha (repiquage) à 2,5 kg/ha (semis direct).
Soit de 250 000 à 400 000 graines/ha.
Nbre de graines/g : 550 à 700 (PMG : 1,4 g).
Profondeur de semis : 0,5 à 0,7 cm (graines très fines).
Distance entre rang : 30 à 45 cm soit 9 à 10 plants/m².
Densité de plantation : Pas de fumure, les excès sont défavorables à la qualité.
Récolte optimale des racines lorsqu'elles ont un diamètre de 3,5 à 5,5 cm (soit 150 à 180 jours après le semis), laisser cicatriser 24 h et miseen chambre froide dans un délai n'excédant pas 48 h après arrachage.
Rendement théorique : 25 t/ha.
Famille des astéracées (ou composées).

Principaux ravageurs et maladies
Limaces, slérotinia, oïdium, bactérioses, phoma, mildiou, rouille, rhizoctone brun.
  • Poids de Mille Graines (PMG) environ : 1,7 g
  • Semis Mai Oui

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