{"id":6185,"date":"2022-07-06T10:42:06","date_gmt":"2022-07-06T08:42:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrosemens.com\/blog\/?p=6185"},"modified":"2022-07-06T10:43:08","modified_gmt":"2022-07-06T08:43:08","slug":"ferme-semenciere-juin-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrosemens.com\/blog\/ferme-semenciere-juin-3\/","title":{"rendered":"Ferme semenci\u00e8re – Juin"},"content":{"rendered":"\n

Comme sur tout le territoire, la chaleur s\u2019est install\u00e9e sur notre ferme. Les cultures se d\u00e9veloppent \u00e0 vue d\u2019\u0153il\u202f! Toute l\u2019\u00e9quipe est aux petits soins pour qu\u2019elles ne souffrent pas trop de ces temp\u00e9ratures d\u00e9j\u00e0 estivales.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Les cultures en cours<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Julien a plac\u00e9 un filet sur la planche d\u2019Aubergine Japanese Pickling pour les prot\u00e9ger des doryphores. Ces ravageurs pondent leurs \u0153ufs sous les feuilles. Transform\u00e9es en larves, elles d\u00e9vorent ensuite les feuilles cr\u00e9ant de gros dommages. <\/p>\n\n\n\n

D\u00e8s que les plants mesureront 30 cm, ils seront moins sujets aux attaques. Julien pourra enlever le filet.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Cette ann\u00e9e, nous cultivons du basilic grec. Il pr\u00e9sente naturellement un port buissonnant en forme de boule. Il se caract\u00e9rise par ses petites feuilles tr\u00e8s parfum\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n

Les tomates sont \u00e0 l\u2019honneur\u202f! Plusieurs vari\u00e9t\u00e9s de tomates sont cultiv\u00e9es sur des planches de culture de 30 m.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Tomates San Marzano\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Tomates Ananas\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Tomate C\u0153ur de B\u0153uf\u00a0\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Basilic grec \u2013 Tomate Blush\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Tomate Noire de Crim\u00e9e<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Tomate Hawaiian Pineapple\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Les repiquages sur le mandala sont termin\u00e9s, laitues et poivrons ont trouv\u00e9 leur place aux cot\u00e9s des rhubarbes et des fleurs de bourrache.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Laitue Mouchet\u00e9e de Salasc – Poivron Caviar Calabrais \u2013 Rhubarbe Victoria \u2013 Bourrache officinale\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Poivron Caviar Calabrais \u2013 Tomate Prune Noire\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Courgette verte petite d\u2019Alger\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Emmanuel a sem\u00e9 du tr\u00e8fle blanc entre les rang\u00e9es de courgettes. Cet enherbement permet d\u2019\u00e9viter l\u2019\u00e9rosion et de conserver l\u2019humidit\u00e9 sans cr\u00e9er de concurrence avec la culture des courgettes. R\u00e9guli\u00e8rement tondu, il n\u2019entrave pas la circulation dans les all\u00e9es.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Courgette verte petite d’Alger<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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La consoude est tr\u00e8s productive, elle permet plusieurs sessions de r\u00e9colte de graines dans l\u2019ann\u00e9e. Chaque plant peut pr\u00e9senter plusieurs stades de d\u00e9veloppement\u202f: des fleurs et des graines.<\/p>\n\n\n\n

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H\u00e9lychrise italienne\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Le saviez-vous\u202f?<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Les graines d\u2019h\u00e9lychrise sont minuscules. Du fait de leur toute petite taille la germination est plus compliqu\u00e9e.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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La houe maraich\u00e8re, surnomm\u00e9e \u00ab\u202fpousse pousse\u202f\u00bb par l\u2019\u00e9quipe \ud83d\ude0a,\u00a0permet d\u2019enlever les adventices dans les all\u00e9es. Ce sarclage facilite les r\u00e9coltes.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

La mont\u00e9e \u00e0 graines<\/strong>\u00a0<\/h2>\n\n\n\n
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Cette ann\u00e9e les oignons de Florence Rossa Lunga sont particuli\u00e8rement beaux\u202f! <\/p>\n\n\n\n

Ils ont profit\u00e9 de l\u2019azote lib\u00e9r\u00e9e par les f\u00e8ves cultiv\u00e9es pr\u00e9c\u00e9demment et de la chaleur de ces derniers mois. Une nu\u00e9e de pompons blancs fait le r\u00e9gal des insectes butineurs. <\/p>\n\n\n\n

Le saviez-vous\u202f?<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

L\u2019\u00e9levage des semences d\u2019oignon s\u2019effectue sur deux ann\u00e9es. La premi\u00e8re ann\u00e9e nous \u00e9levons les bulbes qui sont ensuite arrach\u00e9s puis s\u00e9lectionn\u00e9s. Nous conservons les meilleurs bulbes que nous replantons \u00e0 la mi-octobre pour la production de semences.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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R\u00e9guli\u00e8rement Julien v\u00e9rifie la bonne pollinisation des fleurs d\u2019oignon. Chaque pompon contient de nombreuses fleurs, elles sont f\u00e9cond\u00e9es lorsque les trois graines sont visibles. Les fleurs en attente de f\u00e9condation poss\u00e8dent encore leurs \u00e9tamines.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Un manque d\u2019eau ou un \u00e9cart trop important de temp\u00e9rature entre la journ\u00e9e et la nuit peut entrainer un avortement des fleurs. Cette ann\u00e9e la f\u00e9condation est excellente. D\u00e8s que toutes les fleurs seront f\u00e9cond\u00e9es, Julien stoppera les arrosages pour favoriser le d\u00e9veloppement des graines.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Le saviez-vous\u202f?<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

La pollinisation naturelle s\u2019effectue gr\u00e2ce aux insectes end\u00e9miques. Mais pour une pollinisation optimale, nous installons des ruches sur la ferme. Les abeilles trouvent une abondance de nectar sur nos planches de culture.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Chicor\u00e9e Pain de Sucre\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Fenouil Romanesco\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Nous vous donnons rendez-vous le mois prochain pour suivre l\u2019\u00e9volution de notre ferme semenci\u00e8re et exp\u00e9rimentale 100% bio du Petit Sambuc, d\u00e9di\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9levage de semences de vari\u00e9t\u00e9s anciennes toutes reproductibles.<\/strong>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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