{"id":6093,"date":"2022-04-12T12:30:36","date_gmt":"2022-04-12T10:30:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrosemens.com\/blog\/?p=6093"},"modified":"2022-04-12T12:34:58","modified_gmt":"2022-04-12T10:34:58","slug":"savoir-faire-technique-engrais-verts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrosemens.com\/blog\/savoir-faire-technique-engrais-verts\/","title":{"rendered":"Savoir-faire technique – Engrais verts"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Les engrais verts sont tr\u00e8s utilis\u00e9s car ils poss\u00e8dent de nombreux avantages :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

-Stimulent l\u2019activit\u00e9 biologique du sol apr\u00e8s enfouissement. Ils provoquent la prolif\u00e9ration des vers de terre et stimulent l\u2019activit\u00e9 microbienne, favorisant la stabilit\u00e9 structurale du sol.<\/p>\n\n\n\n

-Remettent \u00e0 disposition des \u00e9l\u00e9ments fertilisants en quantit\u00e9s importantes et sous des formes plus disponibles.<\/p>\n\n\n\n

-Permettent d\u2019am\u00e9liorer la structure du sol en profondeur gr\u00e2ce \u00e0 leur chevelu racinaire ou leur racine pivotante<\/p>\n\n\n\n

-Limitent le lessivage des nitrates et l\u2019\u00e9rosion des sols, et seront d\u2019autant plus efficace que le couvert sera bien d\u00e9velopp\u00e9 avant les pluies d\u2019automne.<\/p>\n\n\n\n

-Concurrencent les adventices gr\u00e2ce \u00e0 leur croissance rapide ou la s\u00e9cr\u00e9tion de toxines emp\u00eachant leur germination. Luttent contre certains ravageurs et maladies gr\u00e2ce \u00e0 leur effet d\u00e9sinfectant.<\/p>\n\n\n\n

L\u00e9gumineuses ou Fabac\u00e9es ou Papillonac\u00e9es<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Elles captent l\u2019azote de l\u2019air et le mettent \u00e0 disposition au niveau de leurs racines, sous forme de nodules. Elles sont d\u2019excellents pr\u00e9c\u00e9dents culturaux pour l\u2019apport d\u2019azote, de 50 \u00e0 100 kg\/ha pour la culture suivante si la production de biomasse est suffisante. Il est conseill\u00e9 de broyer et enfouir ces engrais verts. Elles apportent de la mati\u00e8re organique riche en sucres.<\/p>\n\n\n\n

Les Gramin\u00e9es ou Poac\u00e9es<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Les c\u00e9r\u00e9ales d\u00e9veloppent un syst\u00e8mes racinaire fascicul\u00e9 dense qui se d\u00e9veloppe profond\u00e9ment et favorise la structure du sol. Elles apportent du carbone apr\u00e8s la mont\u00e9e en graines, \u00e9l\u00e9ment \u00e9galement indispensable \u00e0 la stimulation de la vie du sol. L\u2019enracinement profond permet de pr\u00e9lever les \u00e9l\u00e9ments en profondeur et de les restituer en surface apr\u00e8s destruction.<\/p>\n\n\n\n

Les Brassicac\u00e9es ou Crucif\u00e8res<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

La moutarde et le radis se caract\u00e9risent par leur richesse en soufre et une forte production de biomasse en peu de temps, apportant au sol une quantit\u00e9 importante de mati\u00e8re organique rapidement d\u00e9gradable. Ils sont \u00e9galement int\u00e9ressants pour explorer la strate inf\u00e9rieure du sol gr\u00e2ce \u00e0 leur racine pivotante. Les r\u00e9sidus de crucif\u00e8res en d\u00e9composition et les exsudats racinaires lib\u00e8rent des compos\u00e9s soufr\u00e9s \u00e0 effet \u00ab fongicide \u00bb, aidant \u00e0 lutter contre le pi\u00e9tin \u00e9chaudage et la fusariose. Les crucif\u00e8res ont l\u2019aptitude d\u2019extraire du potassium des min\u00e9raux silicat\u00e9s du sol. Elles sont \u00e9galement fortes consommatrices d\u2019azote et sont utilisables en tant que pi\u00e8ges \u00e0 nitrates, notamment dans les zones dites vuln\u00e9rables.<\/p>\n\n\n\n

Autres engrais verts<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

La phac\u00e9lie, tr\u00e8s mellif\u00e8re, et le sarrasin ont une croissance tr\u00e8s rapide et sont tr\u00e8s utilis\u00e9 pour lutter contre les adventices. Le lin produit de jolies fleurs bleues qui s\u2019ouvrent le matin. A croissance rapide, c\u2019est une plante haute qui permet aux animaux de se rep\u00e9rer.<\/p>\n\n\n\n

Conduite de la culture<\/h2>\n\n\n\n

Pr\u00e9paration du sol<\/h3>\n\n\n\n

La pr\u00e9paration du sol se r\u00e9alise comme pour une culture classique, il faut donc le d\u00e9sherber et le nettoyer avant le semis. Vous pouvez ajouter, avant le semis, du fumier ou du compost bien m\u00fbr. Griffez la surface du sol pour pouvoir bien recouvrir les graines apr\u00e8s le semis. Vous n\u2019avez pas besoin de l\u2019ameublir en profondeur, c\u2019est le r\u00f4le de l\u2019engrais vert.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e9riode de semis<\/h3>\n\n\n\n

Il est pr\u00e9f\u00e9rable de semer imm\u00e9diatement apr\u00e8s la r\u00e9colte de la culture pr\u00e9c\u00e9dente. Ainsi les mauvaises herbes n\u2019auront pas le temps de germer et de se d\u00e9velopper sur un terrain laiss\u00e9 nu. La plupart des engrais verts se s\u00e8ment de fin f\u00e9vrier \u00e0 d\u00e9but mai pour une destruction de juin \u00e0 ao\u00fbt, et de septembre \u00e0 d\u00e9but novembre pour une destruction au printemps. Certains engrais verts, comme le sorgho, peuvent se semer en plein \u00e9t\u00e9. Le sorgho en cette p\u00e9riode, aidant \u00e0 lutter contre les n\u00e9matodes.<\/p>\n\n\n\n

Technique de semis<\/h3>\n\n\n\n

Semez les graines \u00e0 la vol\u00e9e avec un peu de sable, ou au semoir en essayant de bien les r\u00e9partir sur toute la
surface. Recouvrez ensuite si possible les graines d\u2019une fine couche de terre et tassez le sol l\u00e9g\u00e8rement \u00e0 l\u2019aide d\u2019un rouleau.<\/p>\n\n\n\n

Irrigation <\/h3>\n\n\n\n

En condition s\u00e8che, arrosez si possible pour acc\u00e9l\u00e9rer la lev\u00e9e. Sinon semez avant une pluie.<\/p>\n\n\n\n

Destruction de l\u2019engrais vert<\/h3>\n\n\n\n

La destruction des couverts v\u00e9g\u00e9taux s\u2019envisage en entr\u00e9e ou en sortie d\u2019hiver selon les situations agronomiques. La date d\u2019intervention va d\u00e9pendre de la culture suivante, des esp\u00e8ces pr\u00e9sentes dans le couvert et du type de sol. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de l\u2019incorporer au sol 15 \u00e0 20 jours avant la culture suivante. Le meilleur moment pour d\u00e9truire un engrais vert est juste avant la floraison, lorsque les fleurs sont en boutons. C\u2019est \u00e0 ce moment-l\u00e0 que la plante est la plus \u00abriche\u00bb, et emmagasine le plus d\u2019\u00e9l\u00e9ments b\u00e9n\u00e9fiques.
La destruction de l\u2019engrais vert peut se faire par roulage, broyage ou tonte. Vous pouvez choisir de l\u2019enfouir ou de le laisser en surface pour r\u00e9aliser un paillage. Ces diff\u00e9rentes techniques ont bien s\u00fbr un impact sur la vitesse de d\u00e9gradation du couvert et sur sa min\u00e9ralisation. Le roulage a une faible demande \u00e9nerg\u00e9tique, adapt\u00e9e aux plantes ayant des tiges creuses (f\u00e9verole). Le broyage, suivi d\u2019un enfouissement avec un outil \u00e0 dents ou \u00e0 disques en surface \u00e0 25 centim\u00e8tres, va permettre une d\u00e9composition plus rapide gr\u00e2ce aux micro-organismes de surface.<\/p>\n\n\n\n

Retrouvez toutes les vari\u00e9t\u00e9s d’engrais verts et leur conseils de culture sur www.agrosemens.com<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cr\u00e9dits photo @Jerome LOPEZ<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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