{"id":4814,"date":"2019-03-05T11:58:32","date_gmt":"2019-03-05T10:58:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrosemens.com\/blog\/?p=4814"},"modified":"2019-03-05T11:58:32","modified_gmt":"2019-03-05T10:58:32","slug":"la-semence-paysanne-pour-une-bio-en-devenir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrosemens.com\/blog\/la-semence-paysanne-pour-une-bio-en-devenir\/","title":{"rendered":"La semence paysanne, pour une bio en devenir"},"content":{"rendered":"

Regards crois\u00e9s sur la semence paysanne : La semence paysanne, pour une bio en devenir<\/h1>\n

\"main\"<\/p>\n

Les paysans engag\u00e9s en agriculture biologique coop\u00e8rent avec le vivant pour produire une alimentation de qualit\u00e9 et assurer la p\u00e9rennit\u00e9 de leurs terroirs. Ils reconnaissent un sol vivant par la diversit\u00e9 biologique qui l\u2019habite. Or cette diversit\u00e9 est soutenue par la diversit\u00e9 des plantes qui y poussent. Les semences paysannes offrent une diversit\u00e9 intrins\u00e8que et toujours renouvel\u00e9e pour assurer la co\u00e9volution au sein de l\u2019agro\u00e9cosyst\u00e8me en incluant l\u2019\u00e9volution des pratiques. Les vari\u00e9t\u00e9s modernes, homog\u00e8nes et stables, ont \u00e9t\u00e9 con\u00e7ues pour imposer une standardisation des syst\u00e8mes de production et de transformation, et non pour stimuler la biodiversit\u00e9.
\nLa semence paysanne soutient la cr\u00e9ation d\u2019une bio authentique toujours en devenir, pour relever aujourd\u2019hui tous les d\u00e9fis que les pionniers de la bio avaient point\u00e9s au XXe si\u00e8cle : promouvoir la vie dans les \u00e9cosyst\u00e8mes, red\u00e9couvrir une alimentation vivante et privil\u00e9gier une organisation sociale solidaire \u00e0 l\u2019image de la relation bienveillante entre le paysan et ses semences.<\/p>\n

V\u00e9ronique CHABLE
\nINRA – Centre Rennes-Le Rheu – Sciences pour l’Action et le D\u00e9veloppement (SAD) – UMR BAGAP
\nBiodiversit\u00e9 cultiv\u00e9e et Recherche Participative<\/p>\n

\"SemencePaysanne-5\" \"semences<\/div>\n

Ensemencements\u2026<\/h2>\n

L\u2019ensemencement et l\u2019implantation sont deux mots qui sonnent bien. Ils renvoient \u00e0 ces moments o\u00f9 les cultures sont activ\u00e9es et s\u2019installent, avant d\u2019exprimer dans la diversit\u00e9 leur potentiel de croissance et de d\u00e9veloppement. \u00c0 partir de ce contact avec la terre et d\u2019autres \u00e9l\u00e9ments, des paysans et jardiniers produisent des aliments qui nous nourrissent.
\nLa semence cr\u00e9e aussi un lien entre production et reproduction agricoles, par la capacit\u00e9 qu\u2019ont les paysans et jardiniers \u00e0 r\u00e9colter leurs propres semences ou plants. Certes, les syst\u00e8mes de culture correspondants peuvent \u00eatre plus lents que ceux pr\u00f4n\u00e9s dans les mod\u00e8les intensifs ; mais ce lien est aussi le garant d\u2019une plus grande autonomie et d\u2019une inventivit\u00e9 dans la conception m\u00eame des \u00abplanches\u00bb (organisation spatiale, associations,\u2026).
\nEt la diversit\u00e9 r\u00e9sultant de ce travail peut \u00eatre valoris\u00e9e dans des \u00e9conomies de gamme. Les enjeux portent non seulement sur les produits eux-m\u00eames, en int\u00e9grant leur capacit\u00e9 de conservation au champ et apr\u00e8s la r\u00e9colte, mais aussi sur les liens qui sont \u00e9tablis entre les diff\u00e9rentes dimensions \u00e9voqu\u00e9es et les valeurs vivantes qui sont g\u00e9n\u00e9r\u00e9es dans ces ensemencements\u2026<\/p>\n

St\u00e9phane BELLON
\nINRA – Centre d\u2019Avignon – Sciences pour l\u2019Action et le D\u00e9veloppement (SAD)
\nUR Ecod\u00e9veloppement<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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