{"id":320,"date":"2015-03-19T11:59:57","date_gmt":"2015-03-19T10:59:57","guid":{"rendered":"http:\/\/agrosemens.com\/blog?p=320"},"modified":"2015-07-03T09:33:06","modified_gmt":"2015-07-03T07:33:06","slug":"developpement-bio-maraicher","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrosemens.com\/blog\/developpement-bio-maraicher\/","title":{"rendered":"La Bio Poursuit Son D\u00e9veloppement"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Conf\u00e9rence de presse du 18 f\u00e9vrier de l’agence Bio :
\nLa Bio poursuit son d\u00e9veloppement et accro\u00eet son rayonnement aupr\u00e8s des fran\u00e7ais.<\/strong><\/h3>\n

-6 Fran\u00e7ais sur 10 consomment bio r\u00e9guli\u00e8rement<\/p>\n

-1\u00e8re estimation: le march\u00e9 des produits bio \u00e0 5 milliards d’euros fin 2014<\/p>\n

-1,1 million d’hectares cultiv\u00e9s en bio en 2014 (+4 % \/ 2013)<\/p>\n

-Les Fran\u00e7ais ont une image positive de la Bio<\/p>\n

\"bio<\/strong><\/p>\n

La Bio est v\u00e9ritablement entr\u00e9e dans le quotidien des Fran\u00e7ais<\/strong>. D\u2019apr\u00e8s le nouveau Barom\u00e8tre Agence BIO \/ CSA de janvier 2015 1 , les Fran\u00e7ais sont plus nombreux \u00e0 consommer des produits bio et de plus en plus souvent. En 2014, pr\u00e8s de 9 Fran\u00e7ais sur 10 en ont consomm\u00e9 au moins occasionnellement (88 % vs 75 % en 2013) et 6 sur 10 r\u00e9guli\u00e8rement, c\u2019est-\u00e0-dire au moins un produit bio au moins une fois par mois (62 % vs 49 % en 2013).<\/p>\n

La Bio fait d\u00e9sormais partie des habitudes des Fran\u00e7ais, qui ne sont plus que 12 % \u00e0 d\u00e9clarer ne jamais en consommer, alors qu\u2019ils \u00e9taient 46 % en 2003.<\/p>\n

Les consommateurs bio confirment leur choix pour des produits dont la naturalit\u00e9 et l’authenticit\u00e9 sont garanties : 92 % d\u2019entre eux ont l\u2019intention de maintenir, voire d\u2019augmenter leurs achats bio dans les 6 mois \u00e0 venir. Cette consommation responsable fait directement \u00e9cho \u00e0 l\u2019importance croissante que les Fran\u00e7ais disent accorder au d\u00e9veloppement durable dans leurs d\u00e9cisions d\u2019achats : 88 % d\u2019entre eux d\u00e9clarent privil\u00e9gier des produits respectueux de l\u2019environnement et\/ou du d\u00e9veloppement durable (66 % en 2013). En r\u00e9ponse \u00e0 cette demande des consommateurs, la production bio augmente en France. Le nombre d\u2019op\u00e9rateurs bio a progress\u00e9 de +4 % entre 2013 et 2014 pour atteindre plus de 39 400 op\u00e9rateurs bio et les surfaces cultiv\u00e9es en bio repr\u00e9sentent d\u00e9sormais plus d\u20191,1 million d\u2019hectares.<\/p>\n

Bio : une image positive aupr\u00e8s des Fran\u00e7ais<\/strong><\/p>\n

La Bio est de mieux en mieux connue et les consommateurs per\u00e7oivent de plus en plus ses sp\u00e9cificit\u00e9s. Pour les Fran\u00e7ais, les produits biologiques sont bons pour l\u2019environnement (87 %), bons pour la sant\u00e9 (87 %), ont du go\u00fbt (84 %), sont des produits qu\u2019on a plaisir \u00e0 consommer (77 %) et porteurs d\u2019avenir (77 %). Convaincus par la Bio, les Fran\u00e7ais en veulent plus en Restauration Hors Domicile : 87 % des parents sont en demande de bio \u00e0 l\u2019\u00e9cole (vs 68 % en 2013) et 78 % des Fran\u00e7ais se disent int\u00e9ress\u00e9s par la bio dans les restaurants (vs 54 % en 2013).<\/p>\n

Bio : la production fran\u00e7aise en progression <\/strong><\/p>\n

D\u2019apr\u00e8s les premiers chiffres de l\u2019Observatoire National de la Bio g\u00e9r\u00e9 par l\u2019Agence BIO, apr\u00e8s un doublement de 2007 \u00e0 2012, le nombre de fermes bio a progress\u00e9 de +4 % entre 2013 et 2014, s\u2019\u00e9levant \u00e0 26 478 fin 2014. Avec plus de 63 500 emplois en \u00e9quivalent temps plein, soit plus de 7 % de l\u2019emploi agricole en France, les exploitations bio g\u00e9n\u00e8rent plus d’emplois que les conventionnelles.<\/p>\n

 <\/p>\n

(Source=AgenceBio.org –\u00a0Conf\u00e9rence de presse du 18 f\u00e9vrier)<\/p>\n

\"agroseparator\"
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  Conf\u00e9rence de presse du 18 f\u00e9vrier de l’agence Bio : La Bio poursuit son d\u00e9veloppement et accro\u00eet son rayonnement aupr\u00e8s des fran\u00e7ais. -6 Fran\u00e7ais sur 10 consomment bio r\u00e9guli\u00e8rement -1\u00e8re estimation: le march\u00e9 des produits bio \u00e0 5 milliards d’euros fin 2014 -1,1 million d’hectares cultiv\u00e9s en bio en 2014 (+4 % \/ 2013) … <\/p>\n

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