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Mâche d'Hollande à Grosses Graines

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Valerianella locusta (L.) Laterr.

Fiche conseil

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu’à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

Mâche d’Hollande à Grosse Graine

Valerianella locusta (L.) Laterr.

Descriptif :

Feuille longue et moyenne.

La plus productive et la plus vigoureuse des mâches.

Feuille très tendre d’un vert moyen.

Bonne résistance au froid.

Très vigoureuse et rendement très élevé.

Pour les semis précoces.

Pratique culturale :

Une des cultures les plus faciles, pour un légume feuille savoureux et délicat, riche en vitamines, sels minéraux et en fer.

Semis en motte conseillé.

Enterrer la graine à 1,5 cm de profondeur dans de la terre fine.

Ne pas semer trop dense et ombrer jusqu’à la levée.

Arroser régulièrement, et sarcler.

Afin d’obtenir une culture homogène et de gagner en pénibilité lors des désherbages, nous vous recommandons un semis en motte.

Semis de janvier à décembre.

Du semis à l’obtention du plant, il faut de 3 à 8 semaines.

Plein champ : Oui
Nombre de graines au gramme (+ ou -) : 900 pour la petite graine, et 550 pour la grosse.
Levée : en 7-15 j en sol à 18 °C (optimum à 20°C).
Densité au mètre linéaire : 5X25 cm. (55 plants/mètre linéaire).
Densité à l’hectare : Petite graine : 9 g/10 m2, soit 9 Kg/ha. Grosse graine : 11 g/10 m2, soit 11 Kg/ha.
Dates de semis : Sous abri : Semis : sept et Semis : oct. / En plein champ : Semis : août
Dates de récolte : Sous abri : Récolte : mi-automne et récolte : printemps / En plein champ : Récolte : 45 j. après
Sous abri : Oui
Zones de culture : Toute la France

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