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CRESSON des Fontaines

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Nasturtium officinalis L. 

 

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

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CRESSON -  des fontaines
Nasturtium officinalis L. 
 


Descriptif 

Le cresson des fontaines, qui appartient à la famille des Brassicacées, est cultivé depuis l’Antiquité pour ses propriétés thérapeutiques.
Aussi dénommé Cresson d’eau, il pousse à proximité des cours d’eau et des étangs, à l’inverse du cresson alénois qui lui pousse dans les lieux secs.
Toujours avoir un sol humide si vous n’avez pas la possibilité de le cultivez pas en « eau courante»
Sa caractéristique odeur poivrée et piquante est à l’origine de son nom latin Nasturtium officinale, de nasus et tortus qui signifie “nez torturé”.

Quantité de semences et densité : Semis direct : 2 à 3 Kg/.
Plantation de plants : 450 000 plantes/ha en quinconce de 15 cm, soit 500 g/ha.
PMG : 2 g.
4000 graines/g.
 

 
Nos conseils techniques

Levée : 2 à 3 jours en sol à 18°C. (minimum de 12°C le jour, et de 10°C la nuit).

 

Nombre de graines/g :
Cresson Alénois : 400-450.
Cresson d’Hiver : 750 .
Cresson des jardins : 1100.

 

Quantité de semences : semis direct : 2 kg/ha.

 

Densité de plantation : 20 à 40 pieds/ m2, plantation 10x10m. 70 g/m² à la volée.


Semis : de préférence de mars à fin septembre (mais possible toute l’année).
Récolte : dès avril (25 jours après semis).


 

Le cresson appartient à la famille des Brassicacées. Il peut être cultivé toute l’année. Semis en pleine terre au printemps (de mars jusqu’à l’automne), ou tout le temps à l’abri en pot ou en jardinière. Pousse dans tout type de sol. Arrosez fréquemment. Écartement entre les rangs : 10 cm. Récolte : Par coupes successives dès 2 à 3 semaines après le semis.


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  • Densité à l’hectare : 450 000 plantes/ha en quinconce de 15 cm, soit 500 g/ha.
  • Densité au mètre linéaire : 70 g/m² à la volée ou 18 g/m² en rangs distants de 10 cm.
  • Levée : en 2-3 j en sol à 18 °C. (minimum de 12°C le jour, et de 10°C la nuit).
  • Dates de récolte Par coupes successives dès 2-3 semaines après le semis.
  • Disponibilité estimée: Ouvrez la fiche produit pour voir les dates de disponibilité
  • Semis Février Oui
  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui
  • Semis Mai Oui
  • Semis Juin Oui
  • Semis Juillet Oui
  • Semis Aout Oui
  • Semis Septembre Oui
  • Semis Octobre Oui

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Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
Ainsi, vous ferez de vos champs des jardins de promesses et un jardin de vie.

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