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Cryptotaenia japonica 

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

 
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PERSIL - Mitsuba

Cryptotaenia japonica

 
 

Descriptif 
 
Aussi dénommé Persil japonais.
Plante herbacée rustique dont les feuilles et les tiges sont utilisées comme une plante aromatique et condimentaire, en garniture dans les soupes et salades.
Feuilles à la saveur rafraîchissante, au goût légèrement amer.
Les tiges peuvent être blanchies de la même manière que les céleris.

Semis : printemps
Récolte : été
 
 

Nos conseils techniques

Levée : en 6 jours à 12-25°C. Peut mettre jusqu'à 50 jours à lever. 
Après la levée il faut garder le sol humide : le dessèchement fait avorter le germe.

Nombre de graines/g : 350 à 600. 

PMG : 2,2.
 
Profondeur de semis : 0,5 cm.

Semis et plantation : semez en pleine terre de mi-février jusqu’à septembre en ligne.
Éclaircir à 25 x 27 cm ou 10 à 15 plants/m². 
En motte, 10 graines/motte.

Récolte : 3 mois après le semis. Cycle de 90 à 110 jours. 

Rendement théorique : 6 à 8 kilos/ha. 

Le persil appartient à la famille des apiacées.
 
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  • Semis Mars Oui
  • Semis Avril Oui
  • Semis Mai Oui
  • Semis Juin Oui

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Que suivant vos régions vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines de semences bio AGROSEMENS, semez la vie et la biodiversité.
Ainsi, vous ferez de vos champs des jardins de promesses et un jardin de vie.

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