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POTIMARRON Uchiki Kuri

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Cucurbita maxima L.

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Les conseils et suggestions ne sont donnés qu’à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

Potimarron Uchiki Kuri (ou doux d’Hokkaïdo)

Cucurbita maxima, Cucurbita pepo, L. Cucurbita moschata Duch.

Pratique culturale :

Semer, soit en mottes (5X5 cm), soit dans un sol mi-lourd et très fumé, en poquet de 3 graines,

à 2 cm de profondeur.

Arrosage copieux. Eclaircir en ne conservant qu’un pied, puis biner et sarcler.

Du semis à l’obtention du plant, il faut 3 à 4 semaines.

Les types Moschata sont très vigoureux et coureurs.

Ils supportent très bien les grosses chaleurs. Chair orange, riche en glucides.

Les types Maxima sont des variétés vigoureuses.

Coureuses, elles produisent des fruits dont la durée de conservation est réduite.

Les types Potimarrons, d’origine asiatique, sont des variétés coureuses, aux fruits très riches

en vitamines et oligo-éléments. De longue conservation

Descriptif :

Type Maxima.

Ecorce rouge-orangée lisse avec de très légères rayures, en forme de figue (ronde et allongée).

Chair jaune foncé. Variété coureuse.

Saveur exceptionnelle de châtaigne.

Plus vous le consommerez tard, plus vous améliorez sa teneur en vitamines, en sels minéraux,

en oligo-éléments et en acides aminés.

Poids de 1,5 à 2 Kg.

Rendement élevé.

La plus savoureuse et la plus saine des courges.

(300 g/1 000 plants -25 g/110 graines).

Dates de récolte : cycle cultural : 90-145 j : septembre à novembre.
Dates de semis : mars- avril (pépinière mottes), mai à juillet (plein champ).
Densité à l’hectare : 3-9 g/10 m2 soit 3-9 Kg/ha.
Densité au mètre linéaire : 90X120 cm. (5000 plants/ha)
Levée : en 4-8 j en sol à 25 °C
Nombre de graines au gramme (+ ou -) : 5 à 13
Plein champ : Oui
Poids de Mille Graines (PMG) environ : 200 à 500g

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